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「たくさん獲れていてオイシイ魚なのに、食べないとMOTTAONAI」
現在、船橋で漁獲量が増えている「コノシロ」は、長らく「低利用魚」として食卓に上ることはありませんでしたが、近年、新たな可能性を秘めている食材として脚光を浴びています。
コノシロはニシン目ニシン科の江戸前の魚です。
「シンコ」→「コハダ」→「ナカズミ」→「コノシロ」と成長によって名前が変わる魚ですが、小骨がネックで加工に玉がかかるため、名前が上がる度に値が下がる「逆出世魚」とも言われています。
そんなコノシロの美味しさと魅力を発信している海光物産とおやつカンパニーがタッグを組み、おいしいスナックが誕生しました!
コノシロスナックは香ばしい醤油の風味がふわっと広がる竜田揚げ風味で仕上がっています。
一口食べれば海の香りが口いっぱいに広がり、もう一つ、もう一つと後を引く美味しさです。
「持続可能な漁業」を応援するためにもぜひともお手にお取り下さい!
全国のスーパー、コンビニエンスストアで販売中!
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
船橋市習志野台2-6-17 鈴木ビル3階(鈴木花園3階)
[ スポーツバー ]
ダーツ&スポーツ観戦&美味しいフード
船橋市本町3-36-34 石井ビル1階
[ ラーメン、つけめん、ちょい呑み、餃子、丼物 ]
最後の一滴までとことん旨い! 千葉県初出店 家系最強! 船橋魂心家
船橋市習志野台2-49-16 2階奥
[ スナック ]
地元で愛され続けて30年
習志野市津田沼6-5-1
[ 家庭料理 和風居酒屋 ]
新鮮なお魚と家庭料理と旨いお酒で母娘で切り盛りしています!
船橋市習志野台2-6-14
[ ハンバーガー ]
心をこめて、こだわって、こだわって作ってます。
船橋市西船4-22-3 2階
[ 和風ダイニング/季節料理/地元西船密着料理 ]
西船橋にひっそりと構える、食事と酒を楽しむための隠れ家居酒屋