地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、船橋の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

メニュー

船橋の地域情報サイト「まいぷれ」

おすすめ!船橋・習志野ラーメン倶楽部

小松菜を練り込んだトムヤム麺『タイ食堂チャンカーオ』

タイ食堂チャンカーオ【船橋】(タイラーメン)

『こまつなう2016』参加店特集の第2弾は「タイ食堂 チャンカーオ」です。こちらは2015年7月オープンと、まだ1年も経っていない新しいお店ですが、シェフとタイ人の奥さんの二人三脚で本格的なタイ料理が食べられると、早くも人気になっているお店です。

ラーメンに使う小松菜は、なんと麺に練り込んで使うとのこと。西船橋の小松菜がタイのラーメンとどのように融合するのか、楽しみです。

手作り感満載の心地よい店

小料理屋風の外観
小料理屋風の外観
カウンターがあるので一人でも利用しやすい
カウンターがあるので一人でも利用しやすい
JR船橋駅北口は、南口と比べて飲食店が少なく、静かなイメージです。チャンカーオは住宅街を約4分歩いた場所にあります。以前は小料理屋だった店を改装した店内は、タイで仕入れたテーブルや椅子、置物などが置かれ、タイの街角にたくさん並んでいる食堂を彷彿とさせます。

内装の白壁もご主人と仲間で塗ったそうで、手作り感が良い方向に温かみを演出しています。

次のページでは「甘い・辛い・酸っぱいのタイ料理の神髄が1杯のどんぶりに!」というトムヤム麺についてご紹介! 「タイ食堂チャンカーオ」の全てをおさめた動画もあります。

PICK UP 船橋のお店 ~グルメ~

  • すし処 心和

    すし処 心和

    船橋市本町2-25-16 YKビル1階

    [ 寿司 ]
    月に一度は「お寿司の日」、ご家族そろってお越しください。

  • BAR GYPSY(ジプシー)

    BAR GYPSY(ジプシー)

    船橋市前原西2-1-2 石井ビル1C

    [ オーセンティックバー/レストランバー ]
    いつもとはまた「違うお酒」を飲むことができるバー

  • 呑処 なべ吉

    呑処 なべ吉

    船橋市印内町564-1 第5島田ビル2階

    [ 居酒屋 ]
    15時~OPEN☆ 西船橋の居酒屋でちょい飲みするなら南口へ!

  • FULLBACK BULLSHOOTER(フルバック ブルシューター)

    FULLBACK BULLSHOOTER(フルバック ブルシューター)

    船橋市習志野台2-6-17 鈴木ビル3階(鈴木花園3階)

    [ スポーツバー ]
    ダーツ&スポーツ観戦&美味しいフード

  • すし旬菜わさび

    すし旬菜わさび

    船橋市浜町1-5

    [ 寿司、和食 ]
    何気ない日から、特別な時間まで、旬なお寿司を「わさび」で

  • Samjana(サムザナ)

    Samjana(サムザナ)

    船橋市本中山3-20-7 朝倉ビル1階

    [ カレー、インド・ネパール・アジア料理 ]
    下総中山で本格インド・ネパール料理! 美味しいカレーが沢山♪

人気のキーワード