地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、船橋の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

メニュー

船橋の地域情報サイト「まいぷれ」

おすすめ!船橋・習志野ラーメン倶楽部

どろっと濃厚スープの『どろそば屋 ひろし』で豚そば鶏そば

どろそば屋 ひろし【京成大久保】(豚骨・鶏白湯)

2011年9月のオープン以来、濃厚スープで学生の胃袋をわしづかみにしているのが『どろそば屋 ひろし』です。豚骨魚介などで知られる成田の有名店「麺屋 青山」で修業した川島弘氏が、粘度の高い“どろっと”したスープで勝負したいと開店しました。

2014年には近所に「肉そばゴッド」をオープン、2015年には完全自家製麺に切り替えなど、ラーメン追求の道を突き進む川島氏の原点となる味について取材してきました。

ぞろぞろと学生が闊歩する学生街の人気店

日本大学と東邦大学のすぐそば
日本大学と東邦大学のすぐそば
カウンター12席とテーブル1卓
カウンター12席とテーブル1卓
京成大久保駅から活気のある、ゆうろーど商店街をぶらぶらと歩き、10分もしないうちに到着です。店は商店街から1本はいった路地にありますが、ひっきりなしに学生が通り、学生街の賑わいを見せています。

次のページでは「豚は豚!鶏は鶏!のいさぎ良い濃厚などろりスープ」というラーメンについてご紹介! 「どろそば屋 ひろし」の全てをおさめた動画・営業時間などのデータもあります。

PICK UP 船橋のお店 ~グルメ~

  • 船橋ホルモン炎ya(船橋ホルモンエンヤ)

    船橋ホルモン炎ya(船橋ホルモンエンヤ)

    船橋市本町4-43-20

    [ ホルモン・焼肉店 ]
    3/13より移転準備の為しばらく休業いたします。

  • BAR HOP(ホップ)

    BAR HOP(ホップ)

    船橋市本町5-6-19 コンパル31 1階

    [ オーセンティックバー/ビアバー ]
    船橋駅からすぐ、気軽に入れる開放的なビアバーで世界のビールを

  • 洋sakabar時ノ音

    洋sakabar時ノ音

    船橋市本町2-23-8 2階

    [ bar ]
    空間・料理・お酒とお客様が奏でる… 【時の音】をお楽しみ下さい

  • 焼肉やまと 船橋本店

    焼肉やまと 船橋本店

    船橋市夏見1-8-28

    [ 焼肉 ]
    お子様から大人まで極上の焼肉をご堪能下さい

  • ロッテリア 北習志野店

    ロッテリア 北習志野店

    船橋市習志野台2-6-14

    [ ハンバーガー ]
    心をこめて、こだわって、こだわって作ってます。

  • キッチン 幸

    キッチン 幸

    船橋市本中山2-12-7-5

    [ 洋食屋 ]
    下総中山で旧き良き“まちの洋食屋さん”を目指して営業中!