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おすすめ!船橋・習志野ラーメン倶楽部

船橋・津田沼の辛くて美味しいラーメン3軒!

辛くて辛くて汗だくになりながらも、また食べたくなるラーメンです。

塩、醤油、味噌といった、オーソドックスなスープのラーメンに食べ飽きたなぁ…と思ったときには、船橋の辛旨ラーメン(辛くて旨いラーメン)はいかがでしょうか。

唐辛子の刺激に打ちひしがれながらも、思わず、次の一口を口に運んでしまう、刺激たっぷりのラーメンをご紹介します。

複数の唐辛子をブレンドした、オリジナルの辛さ!『蒙古タンメン中本 船橋』

都内で大人気の「蒙古タンメン中本」が満を持して千葉に初進出です。基本の味噌タンメンの辛さから、辛し麻婆豆腐を乗せた蒙古タンメン、さらに辛さを追求した北極ラーメンと、辛さのレベルを選べるのもいいところです。

北極ラーメンは辛さのレベルが蒙古タンメンの1.8倍とのことですが、体感する辛さは3倍ほど!(記者比)また、そんな辛いタンメンを試してみたいけど、1人前食べきれるかどうか不安という方には、ハーフサイズのラーメンを2つ選べる、船橋店だけのオリジナルメニューがオススメです。

タイ料理の辛さと船橋の食材がタッグを組んだ!『タイ食堂チャンカーオ』

船橋駅北口の住宅街の中にあるタイ料理のお店『タイ食堂チャンカーオ』。唐辛子の辛さに、ココナッツミルクの甘みと、レモンの酸味を加えることで、複雑な味わいを一杯のラーメンにまとめたトムヤム麺には、パクチーやもやし、キノコといった素材に加えて、船橋の名産品「ホンビノス貝」も使われています。

中華料理の辛さを堪能『蝦夷うさぎ』

JR船橋駅の北口は、裏船橋と呼ばれることのあるエリアで、船橋駅の南側と比べるとラーメンを食べられるお店が少ない印象がありました。そんな裏船橋の中華料理のお店が「蝦夷うさぎ」。有名な中華料理店で修行を重ねた店主が作る中華料理は、本格的なものです。そんな中華料理をリーズナブルで楽しめて、どことなく居酒屋のような居心地のよさを感じられるとなると、週末ともなれば予約無しではほぼ入店不可能なほどお客さんで賑わうのも頷けます。

今回、ご紹介しているのは鶏肉、タケノコ、シイタケ、玉子を具材に使っているスーラータンメンです。辛くて酸っぱくてとろみのあるスープには、自家製のラー油が使われていて、胡椒の辛さと酢の酸味と合わさると不思議な一体感。箸が止まらなくなります!

PICK UP 船橋のお店 ~グルメ~

  • インド料理 SITAL(シタル)

    インド料理 SITAL(シタル)

    船橋市習志野台2-6-11

    [ エスニック料理 ]
    北習志野駅すぐの本格インド料理レストランです!

  • 地中海料理 エルミタージュ

    地中海料理 エルミタージュ

    船橋市習志野台2-6-12 2階

    [ 地中海料理(南フランス・スペイン・イタリア等) ]
    地中海料理が楽しめる、隠れ家風レストラン

  • 横浜家系ラーメン 船橋魂心家

    横浜家系ラーメン 船橋魂心家

    船橋市本町3-36-34 石井ビル1階

    [ ラーメン、つけめん、ちょい呑み、餃子、丼物 ]
    最後の一滴までとことん旨い! 千葉県初出店 家系最強! 船橋魂心家

  • 四川麻辣湯 東翔

    四川麻辣湯 東翔

    船橋市本町1-15-5 花秀ビル

    [ 薬膳・四川麻辣湯 ]
    船橋駅近く☆ ヘルシーで美味しい薬膳スープ春雨はいかがですか?

  • BAR GYPSY(ジプシー)

    BAR GYPSY(ジプシー)

    船橋市前原西2-1-2 石井ビル1C

    [ オーセンティックバー/レストランバー ]
    いつもとはまた「違うお酒」を飲むことができるバー

  • 御忍(オシノビ)~宗司別館~

    御忍(オシノビ)~宗司別館~

    船橋市本町2-23-2

    [ おでん 創作和食 ]
    船橋にそっと佇む大人の和食料理 女子会にデートに上質のひと時を