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おすすめ!船橋・習志野ラーメン倶楽部

船橋・津田沼の辛くて美味しいラーメン3軒!

辛くて辛くて汗だくになりながらも、また食べたくなるラーメンです。

塩、醤油、味噌といった、オーソドックスなスープのラーメンに食べ飽きたなぁ…と思ったときには、船橋の辛旨ラーメン(辛くて旨いラーメン)はいかがでしょうか。

唐辛子の刺激に打ちひしがれながらも、思わず、次の一口を口に運んでしまう、刺激たっぷりのラーメンをご紹介します。

複数の唐辛子をブレンドした、オリジナルの辛さ!『蒙古タンメン中本 船橋』

都内で大人気の「蒙古タンメン中本」が満を持して千葉に初進出です。基本の味噌タンメンの辛さから、辛し麻婆豆腐を乗せた蒙古タンメン、さらに辛さを追求した北極ラーメンと、辛さのレベルを選べるのもいいところです。

北極ラーメンは辛さのレベルが蒙古タンメンの1.8倍とのことですが、体感する辛さは3倍ほど!(記者比)また、そんな辛いタンメンを試してみたいけど、1人前食べきれるかどうか不安という方には、ハーフサイズのラーメンを2つ選べる、船橋店だけのオリジナルメニューがオススメです。

タイ料理の辛さと船橋の食材がタッグを組んだ!『タイ食堂チャンカーオ』

船橋駅北口の住宅街の中にあるタイ料理のお店『タイ食堂チャンカーオ』。唐辛子の辛さに、ココナッツミルクの甘みと、レモンの酸味を加えることで、複雑な味わいを一杯のラーメンにまとめたトムヤム麺には、パクチーやもやし、キノコといった素材に加えて、船橋の名産品「ホンビノス貝」も使われています。

中華料理の辛さを堪能『蝦夷うさぎ』

JR船橋駅の北口は、裏船橋と呼ばれることのあるエリアで、船橋駅の南側と比べるとラーメンを食べられるお店が少ない印象がありました。そんな裏船橋の中華料理のお店が「蝦夷うさぎ」。有名な中華料理店で修行を重ねた店主が作る中華料理は、本格的なものです。そんな中華料理をリーズナブルで楽しめて、どことなく居酒屋のような居心地のよさを感じられるとなると、週末ともなれば予約無しではほぼ入店不可能なほどお客さんで賑わうのも頷けます。

今回、ご紹介しているのは鶏肉、タケノコ、シイタケ、玉子を具材に使っているスーラータンメンです。辛くて酸っぱくてとろみのあるスープには、自家製のラー油が使われていて、胡椒の辛さと酢の酸味と合わさると不思議な一体感。箸が止まらなくなります!

PICK UP 船橋のお店 ~グルメ~

  • 船橋 沖本

    船橋 沖本

    船橋市本町1-4-18 TKビル4階

    [ 牛タン/名古屋コーチン ]
    洗練されたこだわりの和空間! 大切な人といつもとは違う時間を

  • Bar Top&Sky(トップアンドスカイ)

    Bar Top&Sky(トップアンドスカイ)

    船橋市前原西2-17-6

    [ オーセンティックバー ]
    津田沼駅すぐ! 初めての方、女性のおひとり様にも安心の本格バー

  • 中国料理 東魁楼本館

    中国料理 東魁楼本館

    船橋市本町4-36-17

    [ 中国料理 ]
    伝統的な料理から素材をいかした新感覚の海鮮料理まで

  • 香港料理 萬来(マンライ)

    香港料理 萬来(マンライ)

    船橋市夏見台3-9-23

    [ 中華・香港料理 ]
    夏見台の香港料理。充実したメニューから選べるのが好評です☆

  • キッチン 幸

    キッチン 幸

    船橋市本中山2-12-7

    [ 定食 宅配弁当 ]
    下総中山の洋食屋。ミディアムレアのビーフカツが人気です。

  • 中華料理 宝楽

    中華料理 宝楽

    船橋市本町3-6-6

    [ 中華料理 ]
    本町通りで18年

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