船橋のおすすめグルメ
小松菜、ホンビノス貝にスズキも？船橋産食材にこだわったおすすめのお店です。
西船橋産の小松菜や船橋漁港で獲れるホンビノス貝、スズキなどなど“船橋ブランド”と呼ばれる地元産の食材が最近話題を呼んでいます。そんな食材を扱うお店の中から編集部が「船橋駅周辺でランチやディナーの機会があったら是非寄って欲しい」お店をピックアップ。船橋という地域に対するアツい思いとともに、何より“美味しい”お店をご紹介します！
西船橋駅北口からすぐ、船橋産のおいしいクラフトビールが飲める醸造所・ビアバー。「船橋エール」「船橋ブラック」「船橋ホワイト」三種類の自慢のクラフトビールとともに、船橋産の食材を使った料理が食べられます。ホンビノス貝は、「船橋エール」を使ったビール蒸しで提供。ふっくらと肉厚のプリプリ食感をぜひ味わって！ ほかにも船橋産のパクチーを使ったサラダなど、ビールにぴったりのメニューを存分に堪能くださいね！
船橋駅北口より徒歩1分、食材にこだわった料理とおいしいお酒が楽しめる居酒屋さん。船橋港で水揚げされた新鮮な魚介と近郊で取れた食材が楽しめます。ホンビノス貝の酒蒸しやスズキのステーキ小松菜ソースなど船橋名産の料理がじっくりと堪能できる料理はどれも絶品。近郊の食材をあますことなく楽しめるコース料理もあります。船橋産の小松菜パウダーが入った小松菜ハイボールや船橋の地ビールも味わう価値あり。船橋の食を堪能しましょう！
船橋駅から徒歩2分。新日本料理伸幸は、地産池消を掲げホンビノス貝の酒蒸しやスズキのフライといった海産物を中心にいただけるお店です。ちょっとお高めの宴会や接待などにも使えるお店は、船橋外の方を招待するのにぴったり！ 完全個室５室、大広間・和風椅子席60名様まで用意があります。
船橋駅北口より徒歩3分の開放的なビアバー。ビールに合う料理をいくつか提供しています。船橋名産のホンビノス貝を使った「船橋産ホンビノス貝の白ビール蒸し」は、たくさんのホンビノス貝を使用したなんとも贅沢なメニューです。ビールとの相性も抜群なのでぜひご賞味あれ。
船橋駅南口からすぐ！ 数々のメディア掲載実績のある「一九 船橋南口本店」です。自慢の鮮魚は毎日直送！
船橋港の魚介や西船橋の小松菜等、「千葉県の地産地消＝千産千消」のこだわり食材と地酒を一緒に楽しむことができます。小松菜ハイボール、船橋ホンビノス貝酒蒸し、船橋港直送スズキのステーキ、西船小松菜焼きそば、船橋高橋牧場牛乳アイスなど、気になったら一九へ！
西船橋駅北口からすぐ、地元生まれのご主人が営む地元愛あふれる隠れ家的居酒屋さん。船橋市場など魚河岸から仕入れた鮮魚や地元千葉・船橋産の食材を中心に、旬の味を生かすことを心がけています。何が来るか楽しみな「本日の刺身」や絶品の脇役「なす味噌炒め」など、どれを食べてもおいしい！ お兄さんはビルの1階にある酒屋さんなので、珍しいお酒も飲めるかも。ご主人の愛情たっぷりの料理とおいしいお酒をぜひ味わってください！
船橋駅近くの陽気なスペインバル。船橋産食材をふんだんに使ったタパスが日替わりで楽しめます。赤・白・黒の3種類の中から選べるパエリアがオススメです。特に「白」は、地元船橋の三番瀬で採れたホンビノス貝などの魚介類がたっぷりです。ここででしか味わえないタパス（小皿料理）と美味しいワインもそろっています。
京成船橋駅西口から３分、本町通りにあるオーセンティックバー。
船橋でバー文化を伝える「Bar篠崎」の２号店です。看板メニューは千葉県産の食材を使った「ミクソロジーカクテル」。旬のフルーツや落花生、小松菜などをカクテルに使っています。意外な味の発見がありますよ♪ もちろん定番のカクテルもOK。初心者からBar上級者まで、飽きの来ないラインナップです。
シックで落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりお酒を楽しめますよ！
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