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船橋のおすすめランチ特集【50店舗以上掲載!】

『YANGTSE(やんつぇ)』で食べられる幸福な国のランチ!【西船橋】

国内では珍しいブータン料理のお店

2016/04/19

西船橋駅北口から徒歩3分。『YANGTSE(やんつぇ)』さんでブータンから取り寄せた唐辛子を使用したこだわりのランチをいただきました。

緑色の扉が印象的なお店!

取材当日はあいにくの空模様だったため傘も一緒に。
取材当日はあいにくの空模様だったため傘も一緒に。
西船橋駅北口を出て、お腹を空かせながら武蔵野線沿いに歩いていると、小さなお店街に着きました。何かおいしいもの、珍しいものはないかと辺りを見渡してみると『YANGTSE(やんつぇ)』さんのメニュー看板を発見。よく見るとブータン料理と書いてある。脳裏をよぎるのは世界一幸せな国というイメージ。どんなものがあるのだろうかと期待を胸にビルの階段を上がり、緑色のドアを押しました。
やんつぇさんの店主・立川さんは、2年間ブータンでボランティアをしていたそうです。4年前に帰国し、以前から興味のあった飲食店を経営することを決意し、お店をオープンしたとのこと。

(なんだか忍者のような)ユニークな名前の料理

〔ジャシャマルランチ〕¥850
〔ジャシャマルランチ〕¥850
店主・立川さんおすすめの「ジャシャマルランチ(¥850)」を注文。名前がなんともユニークなこのメニュー。鶏肉・ニンニク・トマト・唐辛子などを炒め、コリアンダーを加えた一品。ご飯とスープ、サラダがついたなんとも豪華なメニューです。
ブータン料理は辛いと耳にしていたので、最初の一口に緊張が走る。あれ、思っていたより辛くないぞ。美味い。ほどよい辛さとほのかな甘みが口の中に広がります。鶏肉も柔らかく食べやすい。お子様からご年配の方までおいしくいただけますね。

ブータンに行ってみたい!

ブータンの風景の写真が飾られています。木目調で落ち着きますね。
ブータンの風景の写真が飾られています。木目調で落ち着きますね。
立川さんのブータンへの想いがちりばめられている店内。壁には立川さんの先輩が撮影したというブータンの写真が。ブータンについてたくさんの話を伺うことができました。色とりどりの旗は宗教に関するものだとか。ブータンでは、ひと昔前の日本のようにご近所さん同士で話したりする習慣があるそう。幸福な国と言われているのもお話を伺って納得しました。ぜひ現地で料理を食べてみたい!
ランチでは他にアジア料理なども食べることができます。異国感を存分に感じられるランチでした。
店名 YANGTSE (やんつぇ)
住所 千葉県船橋市西船4-26-2-202
電話番号 080-9180-4650
営業時間 月~金曜 11:30~14:00、18:00~24:00
土曜 18:00~24:00
定休日 日曜、祝日(祝日営業している場合がございますのでお問合せください)
備考 駐車場無、テーブル席有、喫煙可(ディナー時のみ)
キーワード 女子会
ヘルシーランチ