船橋市教育委員会では、学校給食における食物アレルギーによる事故を防止するため「船橋市学校給食食物アレルギー対応マニュアル」に基づいた対応を実施しています。
食物アレルギーをお持ちのお子様については、安全を第一に考え、以下の3点を原則としています。
(1)医師の診断による「学校生活管理指導表(アレルギー疾患用)」の提出を必須とする。
(2)安全性確保のため、原因食物の完全除去対応(提供するか、全く提供しないか)を原則とする。
(3)本人の除去は認めない。
※ 学校給食は、限られた設備、人員等で実施しているため、対応の範囲につきましては、ご希望に
沿わない場合があります。
※ 令和4年4月から「船橋市学校給食食物アレルギー対応マニュアル」を改定します。
船橋市学校給食における食物アレルギー対応について
(医療機関宛て)食物アレルギーに対する学校給食での対応
(医療機関宛て)学校生活管理指導表(アレルギー疾患用)の記入について
【資料1】小学校給食実施に際しての調査
【資料2】中学校給食実施に際しての調査
【資料2‐(3)】特別支援学校給食実施に際しての調査
【資料3】学校生活管理指導表(アレルギー疾患用)Excel
【資料4】面談記録表
【資料5】小学校取り組みプラン
【資料6】中学校取り組みプラン
【資料7】緊急時個別対応カード
【資料8】アレルギー調査一覧表
【資料9】ヒヤリハット事例報告書