日本の海苔巻きはもちろんおいしいですが、

今回は韓国の海苔巻き「キンパ」を作りました。

キンパとは、ご飯に酢飯を使わず、塩とごま油で作ります。

そこに、色々な野菜やお肉を入れ海苔で巻くという、とってもヘルシーな海苔巻きです。

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＜作り方＞

・牛肉は焼肉のタレで炒める

・今回卵はいり卵にしました

・ニンジンとほうれん草ともやしは、ゆでた後に塩とごま油をかける

・きゅうりは塩をかけごま油であえる

・たくあんを細く切る

・ご飯に塩とごま油をまぜて白ごまをかける

・ラップの上に全型焼きのりをのせ、ご飯を乗せて具を並べて、ラップごと太巻きの様に巻く

・７～８等分くらいにカットし、ラップをはずして完成！

 

～～各種海苔取り揃えております～～



10月7日土曜日は、船橋市場の「楽市」です！

スタンプラリーも開催します。お買物してスタンプを集めて、抽選に参加してくださいね＾＾