編集部厳選! 船橋のおすすめランチ特集
札幌の名店での修行を経て開発した本格味噌ラーメン!
西船橋駅北口から徒歩1分。武蔵野線の高架下をくぐった先の路地に建っているのが、“正統派札幌味噌ラーメン”を提供する『ラーメン嘉祥』。
メニューには塩ラーメン、正油ラーメンとスタンダードなものが揃っているのですが、ここにきたら食べたいのはやっぱり味噌ラーメン。
スープは油っぽさがなく癖のないすっきりとした味わいで、ちぢれ玉子麺とよくからみます。
シャキシャキ野菜と麺の組み合わせが食べ応え十分。満腹、満足です!
ラーメン嘉祥のスープの開発担当者はかつて札幌の有名店で修行。
その成果をもってオープンしたのがこの『ラーメン嘉祥』なのだとか。
こうした背景があるからこそ、細部までこだわった札幌味噌ラーメンが西船橋で食べられるんですね!
店名 | ラーメン嘉祥 |
住所 | 千葉県船橋市西船4-29-9 |
営業時間 | 月~金曜 11:30~14:00 17:00~25:00(ラストオーダー24:45)
土・日曜、祝日 11:30~25:00(ラストオーダー24:45) |
定休日 | 年中無休 |
連絡先 | お問い合わせの際は、「まいぷれ見た」とお伝え下さい。 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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居心地の良い立ち飲み屋 昼はレンタルスペースとしても◎
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船橋市高瀬町62-2
[ 業務用食肉卸(食肉全般・狩猟肉・鳥類・加工品・レトルト品等) ]
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船橋市本町2-26-28 内田ビル2階
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船橋市本町4-5-18
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