第2回 ふなばしお店グランプリ2017 第2回 ふなばしお店グランプリ 2017

ふなばしお店グランプリとは?

船橋市内にある個性的で魅力的なお店を発掘し、表彰することで、個店の選りすぐりの魅力を、市民をはじめ、多くの方に情報発信し、店舗のさらなる魅力向上と他店の意識向上を図り、個店だけではなく商店街等の活性化につなげていくことを目的としております。
募集は「商品・サービス部門」「店舗デザイン部門」の2部門。 応募されたお店に対し、審査員による審査により各部門『グランプリ1店舗』『準グランプリ3店舗』全8店舗を表彰します!

受賞店舗が決まりました!

グランプリ《商品・サービス部門》

お米のまきの(米屋)

グランプリ《店舗デザイン部門》

なべ三(料亭)

準グランプリ《商品・サービス部門》

アーノルド・フジ・タカムラ(パン屋)

うさぎ八(美容室)

神田屋鞄製作所 船橋ランドセル館(ランドセル販売)

準グランプリ《店舗デザイン部門》

えびす倶楽部(居酒屋)

BS Giarden Ristorante Masseria(洋食店)

puntto(美容室)

グランプリ

商品・サービス部門

お米のまきの
米のまきの1
米のまきの2
住所船橋市本中山3丁目1-5
電話番号047-334-1915
ホームページhttp://ohkome.net/
お店の特徴「五ツ星お米マイスター」がいるお米の専門店。店内には全国の優良品種40種以上の銘柄米が玄米で並びその場で精米、配達も無料で行う。また顧客の米びつを管理し、予約サービスも行っている。店主は、「お米アドバイザー」「雑穀エキスパート」「ごはんソムリエ」「野菜ソムリエ」の資格も持っており、お米や食材を美味しく食べて貰えるよう、食事に関する相談にも応じる。さらに年間20校以上の小学校でお米授業の講師を務めるほか、稲作体験や米の生産体験も開催している。
審査コメント
  • 生産者へのこだわり、今後の展望も明確でわかりやすかった。
  • 玄米の状態で陳列し、木製の手描き商品プレートが見やすく、味わいを出している。
  • 農家のネットワークは全国。縦、横のネットワーク、有機や減農薬にもこだわっている。
  • 各学校で米の授業を実施。田植えから稲刈りまで現地に赴いている。小中学生、地元、また、イタリアサンマリノ共和国まで幅広く活動している。

店舗デザイン部門

なべ三
なべ三1
なべ三2
住所船橋市本町2-25-25
電話番号047-431-9125
ホームページhttp://www.kappou-nabesan.jp/
お店の特徴昔ながらの長暖簾を使用し、気品・風格のある創業70余年の料亭。春は八重桜や藤、初夏は牡丹や菖蒲、秋は百合、紅葉、菊など豊かな四季の表情でお客様を出迎える。中庭は常緑の大松をはじめ、種々の緑が心を和ませる。純和風の館内は三体の甲冑を飾った広間や中庭の見える千鳥の間、富士の間、孔雀の間、離れの五合庵がある。空間を広くとったロビーを含め、館内は木造家屋の良さを生かした良質の建材を使用し、障子や襖のデザイン、伝統工芸品による装飾は料亭らしい雰囲気を醸し出している。
審査コメント
  • 装飾品を含め、伝統を残した外装・内装となっており、古い建物に手間暇かけ、徹底してきれいにしている。都会では味わえない贅沢な空間演出(日本庭園、離れなど)。
  • 女子トイレから坪庭が見える。職人の手による建物を維持することへのこだわり。先代の方が残された伝統、付加価値のある空間を継続維持している。
  • 鎧兜や絵画の展示。日本画、水墨画、骨とう品、生け花による料亭らしい設え。

準グランプリ

商品・サービス部門

アーノルド・フジ・タカムラ
神田屋1
神田屋2
住所船橋市芝山3-10-2-107
電話番号047-464-6974
ホームページhttps://www.facebook.com/panyawayapparitakamura/
お店の特徴芝山団地内にある商店街内のパン屋で、「明るく楽しく懐かしく」がお店のモットー。リニューアルオープンの際に作ったしゃべる看板(看板DJ)は、外にパンの焼きあがりを知らせだけでなく、出勤で通る人や学生に「行ってらっしゃい!」、帰りの人に「お疲れ様!」と声を掛けるなどユニークなお店である。その他、様々なイベント等への出店、市内の福祉施設や店舗等の卸売りなど通して多くの人とのコミュニケーションを積極的に行う。
審査コメント
  • 新商品の開発、販売、DJによる親しみやすい演出など独自の発信力を活かしている。
  • しゃべる看板(代表者がアナウンス)を4月から実施。
  • 子供達が大人になった時に思い出として残る店にしたいというこだわりがあり、お客様が通るだけでもわくわくするようなお店を目指している。
  • 活発な地域交流活動を行っており、幼稚園児・小学生が下校時に立ち寄ってくれる。
うさぎ八
神田屋1
神田屋2
住所船橋市本町7丁目15-19 T.Oビル53 101
電話番号047-425-2080
ホームページhttp://usagiya.org
お店の特徴子育て世代、障がい者、自力で美容室へ行けない方、精神疾患で入院している人、不登校児童や引きこもりの人に気兼ねなく美容サービスを受けてもらうための美容室。ただ短くカットするだけでなく、おしゃれになるためのファッションの提案も行うほか、引きこもりや不登校などの人に対しては貸切り美容室のサービス等も行う。情報交換や施設等への訪問、フリースクールへのボランティアカットなど、それぞれの立場の人を理解するための活動も積極的に行うことで、「すいません」と言わなくて良い美容室づくりを目指している。
審査コメント
  • 子供、障がい者、高齢者などを対象とした美容室で、ここまで特化したお店はない。また、幅広い客層に対応するための独自のスキルアップを実践。
  • 店内は子供が落ち着くことを狙った空間づくり。あえてカラフル感を排除している。
  • 不登校者への訪問美容も行う。障がいを持つ子供たちへのサービスやボランティア活動を手掛けている。
神田屋鞄製作所 船橋ランドセル館
神田屋1
神田屋2
住所船橋市前原西2-22-12 ロッソパスタビル 1F
電話番号047-493-7701
ホームページhttp://kandaya-kaban.net
お店の特徴JR津田沼北口から徒歩約4分のところにあるランドセルの展示・販売を行うお店。店内は3世代の家族がゆっくり見てもらえるよう、広いスペースを確保し、オリジナルの「カルちゃんランドセル」や「オーダーメイドランドセル」を常時約120個展示している。購入の際は、ランドセルアドバイザーが親身になって、ランドセル選びをサポートしてくれる。また、オーダーメイドランドセルは、店内にあるサイネージモニターにて組み合わせのシミュレーションを楽しむことができる。
審査コメント
  • 小学生が使いやすいランドセルへのこだわり。お客様の半数がオーダーメード(シュミレーションにてバリエーション多数)。アフターフォロー体制も万全。
  • 店内は子供の視線を意識した低めの棚。また、PCによるシミュレーションで自宅でほしいランドセルの検討ができる仕組みがある。
  • 小学生の地域体験事業など地域貢献活動も積極的に行う。

店舗デザイン部門

えびす倶楽部
puntto1
puntto2
住所船橋市本町4-16-31-101
電話番号047-411-5544
ホームページhttps://r.gnavi.co.jp/p1448ak90000/
※ぐるなびへリンク
お店の特徴お店のコンセプトは、「ありそうでなかった、あったら嬉しいお店」。古木が店内のいたる所で使用され、木の温もりが存分に感じられるような店内の居酒屋。間接照明の光が綺麗で、雰囲気のいい店内は、1人でもカップルやご夫婦でもカウンターで楽しむことができ、船橋市場で仕入れた季節の手作り料理とこだわりのお酒が味わえる。ビールは、エビスビールはもちろん、他店ではなかなか飲めない「白穂乃香」やこだわりのプレミアムブラックを提供する。外にはテラス席があり、グループでも楽しむことができる。
審査コメント
  • 古民家の材木を利用した内装や、木材のフローリング、外の手作りこたつなど、古木、ガラス、引戸、照明、オープンテラスにこだわりがある。
  • メニューはイラスト付きの手描きメニュー。アスリートミニチュアがディスプレーされている。
  • ガラス照明による落ち着いた陰影の空間が演出されている。
  • 希少のビールを提供。天ぷら、串天、ふぐ料理などすべて手間をかけて作っている。
BS Giarden Ristorante Masseria
masseria1
masseria2
住所船橋市前原東1-15-38
電話番号047-455-6789
ホームページhttp://www.bs-masseria.com/
お店の特徴南欧のリゾートマンションとレストランをイメージし、ヤシの木や駐車場には大きな桜の木など緑も豊富。ウッド調の店内は大きな仕切りもなく、広々としており、テーブルをつなげれば最大着席で70名を超える人数が収容可能で、レストランウェディングや二次会などにも多く使われる。そのほか、赤ちゃん連れのファミリーや接待、お顔合わせなどの記念日などの利用も多い。窓側の席からはお店の売りの一つでもある【テラスの滝】を望むことができ、その席以外も緑豊かな景色が広がる。
審査コメント
  • 庭のライトアップ等、オーナーのこだわりが随所にあふれた外観。オーナーの意向をデザイナーがくみ取り、イメージを実現したお店。
  • メニューブックは手間暇かけており、ディスプレイはさりげなく季節感を取り入れ落ち着いている。
  • 店内からも植栽が楽しめるよう、夜間はスポット照明にもこだわる。
  • お客様の目線の先を意識した店内の高低差や開放感の演出。
puntto(プント)
puntto1
puntto2
住所船橋市東船橋1-37-6 TYビル2F
電話番号047-421-5161
ホームページhttp://www.puntto.com/
お店の特徴オーナー自らが内装をDIYした手作りの温かみある美容室。あえて外から丸見えにならないようにした外観、お客様同士の目線がぶつからないように配置された席など、お店でゆっくり過ごして頂く為の工夫が施されている。入り口にある「PUNTTO」の看板はスタッフが手作りした渾身の力作。壁には、高い保温性と程よい吸湿性のある珪藻土、床には全てオスモカラーを使用するなど、アレルギーの出やすいものを一切使用せず、人体・動植物に優しい塗料を使用し、心地良さにこだわったお店。
審査コメント
  • 外からの視線に配慮するだけでなく、限られた空間でお客様同士の視線がぶつからないよう配慮されたレイアウト。
  • 流木を利用したミラーフレーム、手描きアートを施したロールスクリーン。
  • ホルムアルデヒドがない内装材にこだわり。珪藻土や、無垢材をはじめナチュラルな自然素材にもこだわりがある。

エントリー対象店舗

エントリー対象店舗

船橋市内にあるお店

※公序良俗に反する店舗、大型店(店舗面積が1,000㎡を超える店舗)、チェーン店(大手レギュラーチェーン、フランチャイズ・チェーンに加盟している店)、船橋市内で開店3年未満の店舗、過去にグランプリ、準グランプリを受けた店舗は対象外とします。

■以下の募集要項等を必ずご確認ください。

応募期間 審査日程

応募期間 審査日程

■応募期間
平成29年 619日(月)〜929日(金) 17時まで

※応募期間は終了しました。

■第1次審査(書類審査)
平成29年10月2日(月)から10月18日(水)

■第2次審査(臨店審査)
平成29年11月1日(水)から12月7日(木)

■表彰店舗決定
平成29年12月18日(月)

■表彰式
平成30年1月中旬を予定しております。

受賞特典

あなたのお店の得意分野をアピールして、該当部門へご応募ください!

商品・サービス部門

優れたマーケティングを有し、活性化している店舗。
長年の研究で開発した商品や地域で長年に渡り支持され続けている商品など。
店舗の取組で優れたサービス(おもてなし等の接客やサービス)を発揮して活性化している店舗。その他、特筆すべき点を有する店舗。

店舗デザイン部門

こだわりを持つデザインや歴史・伝統ある外観を大切にする老舗。
POP広告を活用したディスプレイ・お客様が見やすい陳列を行っている店舗。
顧客が利用し易いレイアウト等外装・内装で効果を発揮している店舗。
その他、特筆すべき点を有する店舗。

昨年度受賞者の声

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