今日は、来ていただいたんです。以前味見だけしたくて、お金ははらいたくない方が、


いいんです。関係のないかただから、お年もめしてますし。

｢お友だちが美味しかったと言っていたから｣

ありがとうございます。来ていただいたんですね。

甘いのはお好きでないようで。

でもこうちゃは甘いです。

最後は口にからむと言って｢お水ください｣と言われわたしましたけど

最後まで｢奥さん｣
親しみこめた言葉かな、｢お店の方｣ではないんだよね。

ひとことも、おいしいとはいわなかったですか。全部食べていただきました。

ありがとうございます。


本当はね、80代の常連さまは、プレーンをたのまれます。カットのときは小さめに頼みます。
甘さふつうの方と、甘さひかえめにわかれます。

最近、いまシフォンがならんでいる種類はの甘いの、甘め希望のお客様で、個人的には、甘いと思っています。

みなさんは、甘さひかえめと応えていただいています。

飲みものが一緒ならば甘さひかえめになるかもしれません。


これとは別に、言っていいですか？

よくみかけるのは、携帯で｢はじめてのお店で失敗しない店｣････


｢はっ？｣なにいってんの？
なにいっちゃってんの？

じゃ、ききます。

｢あんた、そのお店をどうしってんの？そのお店のなにを知ってんの？｣

意味わからない。

はじめていくのに、あんたの好みなんて知っているわけないじゃん❗

そのお店が継続しているのは、
そのお店を支えてまもってきたお客様がいるからで、
盛り上げようとしているお客様がたくさんいるからです。

はじめての人があ～だのこ～だの言う必要なんて、まったくない。

いう必要もない。


そういえるのは、そのお店を支え、守り続けているお客様だけ。