職人が手作業で1粒ずつ丁寧に選別した珈琲豆を使用。

当店の特徴は、「超深煎り珈琲」です。
熟練の焙煎士が、豆の声に耳を澄ませ最適で絶妙なタイミングを見極めています。
珈琲豆をふんだんに使用した深い味わいをご堪能ください。

茶の湯の作法・世界感をハンドドリップ珈琲の世界に取り入れた至高の一杯。
珈琲の香り、味わい、それぞれを存分に堪能していただける様、最適な方法で珈琲を淹れます。

深い味わいの珈琲は和菓子との相性抜群！
是非一緒に召し上がってみてください。

また、こだわりの器も揃えています。棚からお好きな器をお選びください。
ちょっとしたワクワク感もおもてなしの1つ♪