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「trattoriaPIGNA(トラットリアピンニャ)」京成船橋駅近! こだわり食材を使用した身体が喜ぶイタリアン

trattoriaPIGNA(トラットリアピンニャ)

トラットリアピンニャ

  • 営業時間外11:30〜14:30/17:00〜22:30
    詳細
    • 日曜日 11:30~14:30/17:00~22:00
    • 月曜日 11:30~14:30/17:00~22:30
    • 火曜日 11:30~14:30/17:00~22:30
    • 水曜日 17:00~22:30
    • 木曜日 11:30~14:30/17:00~22:30
    • 金曜日 11:30~14:30/17:00~22:30
    • 土曜日 11:30~14:30/17:00~22:30
  • 営業時間外11:30〜14:30/17:00〜22:30
    詳細
    • 日曜日 11:30~14:30/17:00~22:00
    • 月曜日 11:30~14:30/17:00~22:30
    • 火曜日 11:30~14:30/17:00~22:30
    • 水曜日 17:00~22:30
    • 木曜日 11:30~14:30/17:00~22:30
    • 金曜日 11:30~14:30/17:00~22:30
    • 土曜日 11:30~14:30/17:00~22:30
  • 船橋市本町1-8-2 2階

京成船橋駅より徒歩30秒の健康的なイタリアン。
厳選した食材を使用し、手間を惜しまず調理。
平日限定ランチコースや、おしゃれな隠れ家空間でのディナーもおすすめです。

一人飲み・デート・家族・その他誕生日や記念日など。
様々なシーンでご利用ください。貸切大歓迎!
四季を感じる料理とお酒を揃えてお待ちしています。

産地直送の食材を使用! 仕入れと調理にこだわったイタリアン

■生産方法や産地を吟味した食材
イタリア食材は勿論、昔ながらの栽培方法で育った新潟県産Aランク米や南信州の山菜や果物、契約農家様から直送の新鮮野菜などをご用意。

■調理へのこだわり
食材とお客様の健康に向き合った、最高の一皿に仕上げます。
旨味の詰まったブロード(出汁)を店内で摂るなど、食材本来の旨味を引き出した調理技法により、化学調味料を避けた美味しい料理をご提供致します。

四季を感じる旬の味をぜひお楽しみください!

新潟県産Aランク米使用のチーズリゾット
「trattoriaPIGNA(トラットリアピンニャ)」
新潟県産Aランク米使用のチーズリゾット
自家製セミドライトマトのカプレーゼ
「trattoriaPIGNA(トラットリアピンニャ)」
自家製セミドライトマトのカプレーゼ

四季を感じる料理とお酒。ここだけの巡り合わせを堪能できます!

豊富な調理経験や知識により、独創的な食材の組み合わせを楽しめます!
定番メニューの他、仕入れ状況で変動するおすすめメニューも。一期一会の味覚との遭遇も魅力です。

■人気メニューの一部を紹介

・チーズリゾット
新潟県産Aランク米を使用したお米本来のうまみを存分に味わえる一品。
濃厚なチーズと、コクのあるお米のマリアージュをお楽しみください。

・自家製セミドライトマトのカプレーゼ
フレッシュトマトを加熱調理し余計な水分を飛ばすことで、旨みと甘みをぎゅっと凝縮したセミドライトマトに。
濃密なトマトのコクと3種のハーブ、モッツァレラの相性がやみつきに。

■季節に合ったお酒
藁焼きメニューもあり、日本酒とのペアリングもお薦め。
世界各地のお酒など多数取り揃えています。

一部の料理はテイクアウトも可能です。
太陽をイメージしたオレンジの天井で陽気な気分に♪
「trattoriaPIGNA(トラットリアピンニャ)」
太陽をイメージしたオレンジの天井で陽気な気分に♪
建物2階 エレベーター直結の店内! ご来店お待ちしております。「trattoriaPIGNA(トラットリアピンニャ)」
建物2階 エレベーター直結の店内! ご来店お待ちしております。

居心地の良い店内で、大切な人との時間をお過ごしください

温かみのある店内にはリラックス出来るミュージックが流れ、ゆったりとした時間を過ごせます。また、オーナー拘りの天然石を取り入れた御手洗など魅力が多数存在。
お客様を迎える為のおもてなしを感じてください。
  • 営業時間外11:30〜14:30/17:00〜22:30
    詳細
    • 日曜日 11:30~14:30/17:00~22:00
    • 月曜日 11:30~14:30/17:00~22:30
    • 火曜日 11:30~14:30/17:00~22:30
    • 水曜日 17:00~22:30
    • 木曜日 11:30~14:30/17:00~22:30
    • 金曜日 11:30~14:30/17:00~22:30
    • 土曜日 11:30~14:30/17:00~22:30

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基本情報

名称trattoriaPIGNA(トラットリアピンニャ)
フリガナトラットリアピンニャ
住所273-0005 船橋市本町1-8-2 2階
アクセス京成本線京成船橋駅より徒歩30秒
JR船橋駅南口より徒歩3分
電話番号070-8964-4845
営業時間
日曜日
11:30~14:30、17:00~22:00
月曜日
11:30~14:30、17:00~22:30
火曜日
11:30~14:30、17:00~22:30
水曜日
17:00~22:30
木曜日
11:30~14:30、17:00~22:30
金曜日
11:30~14:30、17:00~22:30
土曜日
11:30~14:30、17:00~22:30
禁煙・喫煙受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。
クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express/Diners Club/銀聯/Discover
クレジット利用は5,000円/1人からとさせていただいております。
電子マネー・その他交通系ICカード(*1)/iD/QUICPay/PayPay/Apple Pay
駐車場なし
近隣にコインパーキングあり
開業日2022年4月20日
ホームページhttps://trattoriapigna.therestaurant.jp/
Facebookアカウントhttps://www.facebook.com/profile.php?id=100040422198787
Twitterアカウントhttps://twitter.com/trattoriapigna
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/trattoriapigna/
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こだわり
ジャンル
(*1):Suica、Kitaca、TOICA、ICOCA、SUGOCA、PASMO、manaca、PiTaPa、はやかけん、nimoca

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