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「寿司割烹 隆」新鮮な魚、食材を使った寿司と一品料理 船橋のカジュアル寿司割烹

寿司割烹 隆

スシカッポウ リュウ

新鮮な魚、食材を使った寿司と一品料理 船橋のカジュアル寿司割烹

寿司、和食、一品料理
  • 営業時間外17:00〜22:30
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 17:00~22:30
    • 火曜日 17:00~22:30
    • 水曜日 17:00~22:30
    • 木曜日 17:00~22:30
    • 金曜日 17:00~22:30
    • 土曜日 17:00~22:30
    • 2024/04/28(日) 17:00~22:30
    • 2024/04/29(月・祝) 休業日
    • 2024/05/06(月・祝) 休業日

    ラストオーダー22:00
    不定休

047-460-7181
  • 営業時間外17:00〜22:30
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 17:00~22:30
    • 火曜日 17:00~22:30
    • 水曜日 17:00~22:30
    • 木曜日 17:00~22:30
    • 金曜日 17:00~22:30
    • 土曜日 17:00~22:30
    • 2024/04/28(日) 17:00~22:30
    • 2024/04/29(月・祝) 休業日
    • 2024/05/06(月・祝) 休業日

    ラストオーダー22:00
    不定休

  • 船橋市本町4-43-14 クロシェットビル101

船橋駅南口徒歩2分。船橋フェイスより移転し、2023年6月に新装開店!

「寿司割烹 隆」では地元食材を中心に絶品料理をお出しします。

◎寿司には房総などに出向き直接仕入れた魚を使用
◎季節の野菜や肉を、豊富なアラカルトメニューでご用意
◎食事に合う日本酒多数

会社帰りに同僚やお友達と。一人でもお気軽にどうぞ!

食材に妥協なし! 魚本来の美味しさをご堪能下さい

寿司ネタの多くは天然もの! 新鮮さには強いこだわりがあります。
船橋市場や足立市場、より新鮮さを求めて、鋸南町の魚屋に足を運び買い付けることも。

江戸前アナゴ、マグロをはじめ、白身や貝など。
その日の仕入れ状況により出すネタは変わりますが、常時約20種類取り揃えております。

シャリには、香り高くまろやかな赤酢を使用。
お米は千葉県産のあきたこまち。粘り気が少なくあっさりとした食感が特徴です。
ネタとの絶妙なバランスで、魚の繊細な味わいを引き出します。

寿司は一人前おまかせ注文も可能。様々な旬の魚を食べ比べできます!
刺身単品、盛り合わせの注文も◎

食べ応え抜群! 握り一貫、巻き物も各種ございます。「寿司割烹 隆」
食べ応え抜群! 握り一貫、巻き物も各種ございます。
アナゴのだしを煮詰めた秘伝のタレ。芳醇な味わいを楽しめます。「寿司割烹 隆」
アナゴのだしを煮詰めた秘伝のタレ。芳醇な味わいを楽しめます。

こだわり素材を確かな腕で 厳選した日本酒と共に舌鼓

【一品料理も盛りだくさん!】
旬野菜の天ぷら、ステーキ、コロッケ、出し巻き玉子、揚げ出し豆腐など。
寿司以外にも数多くの一品料理をご提供。
全て手作りで心を込めてお作りします。

季節ごとに、地場野菜や肉など厳選した食材を使用。
都内の和食処で修行を重ねた板長が腕を振るいます!

☆日替わりのお通しも好評です

【店主厳選! 豊富な日本酒】
料理に合わせた日本酒は、豊富なラインナップが魅力◎
定番の黒龍、米鶴かっぱはもちろん、月替わりで季節限定の日本酒も!
有名なものからマイナーなものまでをお好みで。

ワインやウイスキー、ソフトドリンクもご用意してます。
お店は仲通り商店街に。ガラス張りの外観が目印です!「寿司割烹 隆」
お店は仲通り商店街に。ガラス張りの外観が目印です!
テーブルとカウンターで23席。清潔感ある居心地よい空間です。「寿司割烹 隆」
テーブルとカウンターで23席。清潔感ある居心地よい空間です。

地元で愛されるお店を目指して 特別な日のお食事にもどうぞ

☆貸切利用も可能
☆接待や記念日などにもおすすめ

こだわりはそのままにメニューを増やし、どなたでもお気軽にご来店いただけます。

寿司も、和食も楽しめるお店にしたい!と、市内で開業して14年。
これからも船橋の皆さんに、美味しい寿司と料理をお届けします!
  • 営業時間外17:00〜22:30
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 17:00~22:30
    • 火曜日 17:00~22:30
    • 水曜日 17:00~22:30
    • 木曜日 17:00~22:30
    • 金曜日 17:00~22:30
    • 土曜日 17:00~22:30
    • 2024/04/28(日) 17:00~22:30
    • 2024/04/29(月・祝) 休業日
    • 2024/05/06(月・祝) 休業日

    ラストオーダー22:00
    不定休

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基本情報

名称寿司割烹 隆
フリガナスシカッポウ リュウ
住所273-0005 船橋市本町4-43-14 クロシェットビル101
アクセス京成本線京成船橋駅南口より徒歩2分
電話番号047-460-7181
営業時間
日曜日
定休日
月曜日
17:00~22:30
火曜日
17:00~22:30
水曜日
17:00~22:30
木曜日
17:00~22:30
金曜日
17:00~22:30
土曜日
17:00~22:30
2024/04/28(日)
17:00~22:30
2024/04/29(月・祝)
休業日
2024/05/06(月・祝)
休業日

ラストオーダー22:00
不定休

禁煙・喫煙

禁煙

クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express/Diners Club
電子マネー・その他PayPay/Alipay/d払い/メルペイ/au PAY/WeChat Pay/ゆうちょPay
駐車場なし
開業日2023年6月6日
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/funabasi.sushi.ryu
こだわり
ジャンル

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