まいぷれ編集部が行く! 千産千消

千産千消とはーー
「地産地消(ちさんちしょう)」の考え方を千葉県に特化して生まれた言葉です。千葉県で生産されたものを地元で消費することを、千葉県では「地」を「千」に置き換えて「千産千消」と呼んでいます。
まいぷれ編集部ではこの言葉に着目し、千葉で実際にものづくりをされている人や事業者にインタビューをし、シリーズ化をしました。
本コンテンツを通して、生産者、ものづくりをしている方々をより身近に感じてもらい、千葉で生産し続けることと尊さや大切さを知っていただきたいと考えます。
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

「千産千消」を誇る西船橋ひらの農園。年4回獲れる効率性と朝採れ…
習志野市津田沼6-5-1
[ 家庭料理 和風居酒屋 ]
新鮮なお魚と家庭料理と旨いお酒で母娘で切り盛りしています!
船橋市薬円台5-2-8 幸ビル1階
[ 宅配弁当 ]
介護サポート食など多彩なメニューがある高齢者向け在宅配食
船橋市夏見台3-4-15 SNビル201
[ フレンチレストラン ]
千葉の大地と海、生産者の想いをつなぐフレンチ
船橋市西船4-29-9
[ ビール醸造所・ビアバー ]
船橋発クラフトビールが飲める! 地元食材を使ったこだわり料理も
船橋市若松2-2-1 ららテラスTOKYO-BAY1階
[ アミューズメント(ショッピング)施設、カフェ・スポーツバー ]
南船橋駅直結! ゲームセンターに42席のカフェスペースを併設
船橋市西船4-26-3
[ 居酒屋 ]
元気! 活気! まぐろのカマ焼き! 一九名物です★