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編集部厳選！ 船橋のおすすめランチ特集
ラーメンというよりネギ、なボリュームランチに行ってきました
西船橋駅南口を出てすぐのところに「かいざん 西船橋店」はあります。
「かいざんラーメン」は、通常のラーメンより海苔とチャーシューが多く、それに加えて「ネギ」が追加されています。このネギは、白髪ネギほど細くはなく、食感がしっかりしたネギを調味料と和えたもの。
ラーメンのトッピングとして登場するだけでなく、このネギを丼ご飯の上にのせた「ネギ丼」もあるんです！
スープには、ゲンコツ、肩ロース、背脂が使われているとんこつラーメンのスープ。
博多ラーメンのようには白濁しておらず、あっさりと食べられて、食べ飽きないのが特長。
チャーシューはとても柔らかく、歯応えが心地よい印象です！
暑い時期は、つけ麺もおススメです。
| 店名 | ラーメンかいざん |
| 住所 | 船橋市印内町599-3 |
| 営業時間 | 11:00～24:30 |
| 定休日 | 無休（年末３１日年始3日まで連休、夏休みはお盆前に４日間連休） |
| 連絡先 | お問い合わせの際は、「まいぷれ見た」とお伝え下さい。 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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