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「こまつなう2021」【公式サイト】/小松菜料理イベント

「こまつなう2019」トピックス!

5/26~31に開催「こまつなう2019」のあんな話、こんな話を更新していきます。

提供:こまつなう有志の会

こまつなう2019スタート! 船橋ひまわり娘もかけつけました(5/26)

 

5月26日、いよいよ「こまつなう2019」がスタートしました!

 

ホルモン酒場 フナバシ屋では、船橋PRアイドルの船橋ひまわり娘がコラボメニューの販売をお手伝い。写真映えにこだわって提案をしたアイデアを、プロの板前が味にこだわって実現させたオリジナルメニューです。開店の13時を前に行列ができ、すぐに満席になるほどの賑わいを見せました。

 

西船橋産の小松菜は、みずみずしくて、大きく、シャキッとした張りが特徴。生で食べても美味しいので、「こまつなう2019」でいろいろなお料理を味わってくださいね。

船橋ひまわり娘の古谷日菜乃(左)、橋本明夏さん(中央)、田辺ソランさん(右)が駆けつけ、

販売やお料理を運ぶお手伝い。

ミュージシャンの小松優一さん(右)と、

船橋ひまわり娘のロゴを手掛けた

イラストレーターの小倉正巳さんも

駆けつけました。

こちらは居酒屋 一九

小松菜と船橋野菜のバーニャカウダ

甘味のある小松菜を生でいただきます!

ディップソースがたまらなく美味しい!

魚屋 浜寅の、

豚しゃぶと小松菜ドレッシングサラダ

さっぱりした味わいで、

シャキシャキ野菜も美味!

小松菜ハイボールを飲めるお店も多数。

アルコールが苦手な方は、

アルコール抜きもできるので

オーダーしてみてくださいね。

船橋ひまわり娘も応援に! 記者向けの説明会を行いました(5/21)


5月21日、船橋市役所にある船橋市記者クラブにおいて、新聞記者向けの説明会を実施。西船橋産小松菜の魅力や、「こまつなう2019」の概要を、西船橋ひらの農園の平野代一さんがお話ししました。


当日は、「こまつなう2019」に参加の4店舗6メニューをお披露目。メニューのポイントをそれぞれの店舗から説明したあと、実際に記者のみなさんも試食し、「生で食べてもおいしい」「甘みがあっておいしい」と舌鼓を打ちました。


また、ホルモン酒場 フナバシ屋とコラボメニューを考案した、船橋PRアイドルの船橋ひまわり娘から、田辺ソランさんと橋本明夏さんも駆けつけ、小松菜メニューのPRをサポート。

船橋市長の松戸徹氏も、ご多忙の中駆けつけてくださって、今年で10年目を迎える「こまつなう」のオリジナルメニューを召し上がりました。


プロの料理人が準備する様子は

ピリッとした空気で圧巻!

おいしい小松菜料理に舌鼓!

記者のみなさんの試食タイムです。

松戸徹船橋市長もかけつけてくださって、

いっしょに試食タイム!

船橋ひまわり娘の橋本明夏さん(左)と

田辺ソランさん(右)もかけつけました。

ビストロコマ西船店

小松菜の肉ロールケーキ 

Wine & Tapas Callejero(カジェーロ)

小松菜のムース~サーモンを添えて~冷たいブールブランソース

Wine & Tapas Callejero(カジェーロ)

小松菜と生マッシュルームのサラダ

アブーキッチン

船橋ばくだんサンド

ホルモン酒場 フナバシ屋

小松菜ひまわりハンバーグ

ホルモン酒場 フナバシ屋

小松菜スムージー

ホルモン酒場 フナバシ屋に、NHK千葉放送局の取材が入りました!(5/12)

 

5月12日(日)、開店前のフナバシ屋さんにはカメラやアナウンサーの方が…

「こまつなう2019」の取材が行われました。

 

5月29日(水)午前11時~11時半の間の10分程度、NHK総合テレビ「ひるまえほっと」にて放送予定 (延期の可能性あり)です。ぜひご覧ください!

ただいま収録中!

収録内容の打ち合わせで、みなさん真剣な顔!

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