料理研究・食品ロス削減アドバイザー　島本 美由紀先生のフォーラム2/9(月)開催！

令和8年2月9日（月）に「ふなばし食の安全・安心フォーラム」が開催されます。

料理研究家で食品ロス削減アドバイザーでもある島本 美由紀先生を迎え「食品ロス削減～安全に無駄なく食べきる方法を考えよう～」という講演内容で、安全に無駄なく食べきる方法を考えます。

講演以外にも船橋市の取組みや衛生上の注意点などについての情報提供や、島本先生の講演内容や日頃の"もったいない"に関する意見交換会が予定されています。

食品ロス削減のプロの話を聞くチャンスです。
是非ご参加ください。

イベント詳細

【開催日時】

2026年2月9日（月）14:00～16:00

（13:30受付開始）

【開催場所】

市民文化創造館（きららホール）
（船橋市本町1-3-1FACE6F）

【参加費】無料

【定員】80名

申込方法

【オンライン受付】
ふなばし食の安全・安心フォーラムオンライン参加は下記URLを参考に！
回答開始 | 船橋市 スマート申請

【電話での申込】
047-409-2594
受付時間:午前9:00～5:00迄
休業日:土曜日・日曜日・祝休日

【郵送での申込】

参加申込書（Word、PDF）に必要事項を記入の上、下記宛に送付してください。
船橋市保健所 衛生指導課 食品指導係
〒273-8506 船橋市北本町1-16-55

Wordファイル
mousikomi.docx

PDFファイル
mousikomi.pdf

【FAXでの申込】
参加申込書（Word・PDF）に必要事項を記入の上、FAX（047-409-2592）に送付してください。

Wordファイル
mousikomi.docx

PDFファイル

mousikomi.pdf

【Eメールでの申込】
参加申込書（Word、PDF）に必要事項をご記入の上、Eメール（hoshido@city.funabashi.lg.jp）にお送りください。

Wordファイル
mousikomi.docx

PDFファイル

mousikomi.pdf

【申込み締め切り】

2026年2月6日（金曜日）必着

※定員となった場合は早期に受付終了ことがあります。

詳細は船橋市の公式HPをご確認ください。
令和7年度ふなばし食の安全・安心フォーラムを開催します「食品ロス削減～安全に無駄なく食べきる方法を考えよう～｜船橋市公式ホームページ

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