※食育ピクトグラム（農林水産省）

 船橋市では、食育について理解を深めてもらうため、6月の食育月間にちなみ、食育関係各課及び庁外食育関係団体と連携して「食育展」を開催しました。

 今年度は　つなごう！「食」のバトン　をテーマに、イオンモール船橋、船橋市保健福祉センターでパネル展示、チラシの配布などを行いました。さらに、イオンモール船橋 1階モンサック前と船橋市保健福祉センター 栄養学習室ではイベントを実施しました。

★当日の様子★

イオンモール船橋会場

＜パネル展示・チラシ配架＞ 6月8日（月曜日）～ 14日（日曜日）1階グローバルワーク前

船橋産食材を使ったレシピや旬の野菜を取り扱う「ふなばしMOREベジ協力店」の紹介、食品ロスを減らすための対策、減塩についてなど、健康づくりや食生活に役立つ情報、保育園や小中学校での食育に関する取り組み内容の展示を行いました。

＜イベント＞ 6月13日（土曜日）、 14日（日曜日） 1階モンサック前

☆ベジチェック☆

センサーに手のひらを30秒かざすだけで野菜の推定摂取量を知ることができる「ベジチェック」の体験を行いました。 　　　

☆船橋産食材の即売会（船橋市観光協会・ふなばしＭＯＲＥベジ協力店コラボ）☆

船橋市観光協会とのコラボで、ふなばしMOREベジ協力店が、旬の野菜等を販売しました。

ふなばしMOREベジ協力店について詳細は⇒こちらをクリックしてください。

☆おいしく健康に～免疫のおはなし～（キリンビバレッジ株式会社コラボ）☆

☆血管年齢測定および健康相談（イオン薬局コラボ）☆

専用機器に指を入れるだけで測定できる血管年齢測定やソルセイブを使用した塩味の味覚チェックなどを行いました。

☆ソルセイブ☆

☆フードドライブ☆

☆クイズ・スタンプラリー☆

「食育シールアンケート」と「ベジチェック・ソルセイブ・血管年齢測定の中から1つ以上体験」の2つを達成した方に先着順で景品をプレゼントしました。2日間で192名の方にご参加いただきました。

保健福祉センター会場

＜パネル展示・チラシ配布＞ 6月16日（火曜日）～ 21日（日曜日） 1階ロビー

＜イベント＞6月16日（火曜日）、17日（水曜日） 3階栄養学習室

☆適塩みそ汁の試飲体験（船橋市食生活サポーターコラボ）☆

（適塩みそ汁を試飲する親子）

おうちでの味と比べて、薄かったという意見が多かった一方で、おいしかったという意見も多かったです。だしのうま味で味噌の使用量を控えてもおいしく食べられることを試飲を通して、知っていただきました。結果は以下の表のとおりです。なお、男性と女性、大人と子どもでの有意差は見られませんでした。

☆ベジチェック☆

☆その他の様子☆

食育シールアンケートの結果