「プロが教える！魚のさばき方教室」に参加してみませんか？

開催日時

令和8年11月20日（金曜日） 午前11時～午後0時30分

会場

船橋市地方卸売市場　関連事業者店舗棟2階　調理室
トイレのある通路（6号通路）の階段を昇り、2階通路の左奥の部屋になります。

内容

実習

魚のさばき方

講師

石津　貴道　氏　(水産物部仲卸　深川商店)

費用

1,000円程度

定員

8人（乳幼児の同伴は不可）
応募者多数の場合は抽選となります。

申込み方法

 「さばき方教室に関する注意事項」をご確認のうえ、以下の申し込みフォーム よりお申込みください。
（船橋市スマート申請のホームページへ移動します）

※申し込みは10月30日の 9:00以降にできます。

●受付期間●
令和8年10月30日（金曜日）9:00　～　11月6日（金曜日）23:59

※抽選結果は募集締切後、おおむね10日以内にメールにてご連絡いたします。
※当選メールに返信していただくことで、参加の確定となります。メールに記載された返信期限までにご返信がない場合は、当選は取り消しとなり、次順位の方が当選となるため、当日お越しいただいてもご参加いただけません。
※迷惑メール対策のフィルター等を設定されている方は、通知メールが確認できない事象が出ていますのでご注意ください。

さばき方教室に関する注意事項

　・捌く魚はアジ数尾を想定していますが、当日の入荷状況により、数量や魚種が変更になる場合があります。

　・捌いた魚はお持ち帰りいただきます。その場で試食することはできませんのでご了承ください。

　・手洗い場所やトイレでは、石鹸やハンドソープを使用し手洗いを行うほか、手指消毒をしてください。

　・発熱がある場合など、体調がおもわしくない場合は、参加をお控えいただきますようお願いいたします。
　　※マスクの着用につきましては、個人の主体的な選択を尊重し、着用は個人の判断に委ねるものとします。

　・喫煙は指定喫煙場所でお願いいたします。

　・安全のため、教室中は講師等の指示に従ってください。

　皆さまのご理解、ご協力をお願いいたします。

手話通訳者・要約筆記者の派遣について