寒くなりましたね

ここのところに来て、ずいぶんと寒くなりましたが
お互い、風邪など引かずに元気でいたいものです

と言う事で
久し振りに旨いマグロでも食べようと
昨日の朝早く、船橋市場に行ってきました

船橋市場は一般のお客にも売るので
利用していられる方も多いと思います

写真は私が買いに行くマグロ仲卸の鎌形水産
競で落としたマグロを店の人が捌いている様子です

ちょうど忙しい時なので
邪魔にならない様に見ていましたが


マグロ用のノコギリや刀のような包丁を使い
次々と大きなマグロを下ろしていく様子は
それは気持ちの良いくらい見事なものでした


毎年、正月前には買い出しの人で大混雑しますが
いっぺん行かれてみるのも良いと思います

、、、30日が最終日だそうです😊

DEN