こんにちは！船橋のスペインバル、カジェーロです。

今回は、4月から新しく始まった「平日限定ドリンク」のご紹介です。
毎週火・水・木曜日の夜だけ楽しめる特別なラインナップをご用意しています。
「ワインはいつも頼むけど、ちょっと違うものを試してみたい」という方にもぴったりな顔ぶれ！

なお、このラインナップは月ごと・週ごとに少しずつ変わっていく予定ですので、来るたびに新しい出会いがあるかもしれません…！

① シードラ　エル・ガイテロ・ナチュラル・シードラ
スペイン北部アストゥリアスやバスク地方で古くから親しまれている、リンゴから造る伝統的なお酒「シードラ」。今月から平日限定ドリンクに加わった、カジェーロ初登場のメニューです。
1890年創業・135年の歴史を持つ老舗「エル・ガイテロ」のナチュラルシードラ。D.O.認定の76種類のリンゴを自社畑で栽培・醸造し、アルコール度数5〜6%と軽やか。上品なリンゴの香りとほのかなタンニンが特徴です。
ビールより軽く、ワインより気軽に飲める一杯として、仕事帰りにさくっと飲むのにもぴったりです。

② オレンジワイン　ベインテミル・レグアス
「名前は聞くけど、実際どんなものか分からない」という方も多いオレンジワイン。
白ワイン用のブドウを赤ワインと同じように皮ごと漬け込んで醸すことで、独特の琥珀色とほどよいタンニンが生まれます。
ベインテミル・レグアスは熟したアプリコットやオレンジの皮を思わせる複雑なアロマが特徴。口当たりはなめらかで、心地よい酸味とほんのりビターな余韻が続きます。
「変わったワインを一度試してみたい」という方にもおすすめです。

③ シェリー
スペイン南部アンダルシア地方でのみ造られる、酒精強化ワイン「シェリー」です。
カジェーロでは現地でしか出会いにくい「無濾過シェリー」と「ベルモット・シェリー」を複数種類ご用意しています。

・エンラマ・フィノ・サンタマリア（辛口）

魚介と相性よし。フロール由来の複雑な風味。 

・エンラマ・マンサニーリャ（辛口）

潮風のような洗練された香り。軽やかな飲み口。 

・エンラマ・フィノ・フロンテラ（辛口）

エレガントで爽やか。 

・ベルモット・ドライ（辛口）

ハーブとほのかな苦みが心地よい大人の味わい。

・ベルモット・ロザート（甘口）

いちごやバニラの香り、ほんのり甘くてロゼ色が華やか。

「シェリーって甘いだけじゃないの？」という方には、まず辛口のエンラマ系からどうぞ。スタッフが好みに合わせてご案内します。

■ グラス1杯から、気軽に試せます
3種類ともグラス提供なので、その夜の気分で選んでいただけます。
平日限定タパス（ボケロネスやトルティージャなど）と合わせると、ちょっとしたディナーにも◎
カウンターも10席ございますので、おひとり様のご利用もお待ちしています。

■ 店舗情報 

店名：Wine & Tapas Callejero（カジェーロ） 

住所：船橋市本町4-41-29 ライオンビル2階

＜アクセス＞ 

JR船橋駅南口より徒歩5分 京成船橋駅より徒歩2分

＜営業時間＞ 

17:00～00:30（L.O.00:00） 

※日曜定休（月曜が祝日の場合は営業）

各種クレジットカード利用可 

Instagram：@callejero_wine.tapas