ボタンエビ(北海道産)北海道から来ました〜! 北海道から特大ボタンエビ届きました! このボタンエビ1匹で約150グラムありました この大きさなら充分食べ応えがあると思います そして久しぶりに キューピーもたわむれてみました キュー…2016/3/7
勝浦産 ヒジキ今年もこの時期がやって来ました! チョット画像の方は 黒いだけみたいな… 勝浦産のヒジキは 鉄分豊富で身体に優しい 食材です。 身体のことを考えるなら 先ずは食べ物から 考えてみては…2016/3/5
長崎蒲鉾(かんぼこ) 以前はうちのお店の かわりだねとして 紹介した。 薩摩揚げなどが 定番化してます! 実は薩摩揚げと呼ばず 長崎の薩摩揚げは 蒲鉾と書いて 「かんぼこ」と読みます。 ぜひ一度ご賞味ください。 美味しいですよ〜2016/2/26
船橋市場初登場です初登場!と言っても たかが竹輪? と思う方も居ると思いますが こちらは質が違います! ソエとスケソウダラで 創ってます。 ソエと聞いても何それと思うでしょうが 実は長崎では高級な蒲鉾(かんぼこ)長崎のさつま揚…2016/2/18
もぅすぐ春ですねこの魚が来ると もぅすぐ春ですね〜 青森県の下北半島からやって来ました! これからもぅ少し暖かくなると 日本海の海を南下して 3月〜5月ぐらいに採れると 桜マスになりますが、 まだ時期的に早いかなぁ〜 でも味…2016/2/12
金頭とターレと私♪珍しい魚がやって参りました… 見た目はホウボウに似てますが 少し違います こちらは、カナガシラといい お祝いの席や、生誕100日目に食べたりと とてもめでたい魚で〜す ホウボウとの違いを一つ 見て解る通り 金頭…2016/2/10
虎河豚とターレと私♪今日は凄いのが来ました! 天然虎河豚! こんなの朝から見たら テンションアゲアゲでした どうですかこのトラ柄? フグを漢字で書くと河豚と書きますが 豚と言う字を使うのが解るぐらい 肥ってます! そして河豚の…2016/2/9
幸神メヌケあこう鯛に続き 幸神メヌケが来ましたよ〜 こいつはあまり海の中でも泳がず 巣の穴の中でジッとエサがくるのを 待っているそうで 食べるだけ食べてジッとしてるので 食べた分だけ脂肪になり 脂のがギットリです。 こ…2016/2/1