ドイツ風りんごのケーキで、秋をお届け
コミュニティカフェ ひなたぼっこ
ドイツ風りんごのケーキ
ドルチェとプッチ
ドルチェとプッチのカットしたもの
ひなたぼっこは、毎年秋に
りんごのスイーツをお出ししています。
今年は、信州から新しい品種のりんご、
「ドルチェ」と
「プッチ」が届きました。
まずはスタッフで試食!というわけで。
2種類を並べて、食べ比べてみました。
「ドルチェ」は、酸味と甘みがしっかりした味。果実は黄色っぽいのが特徴です。
「プッチ」は、皮はピンク色っぽく、果実は黄色というよりは白に近い感じ。さっぱりした甘みです。
第一弾は、「ドルチェ」を使ったケーキです(^-^)
■ドイツ風りんごのケーキ(310円)
新品種のりんご「ドルチェ」をたっぷり使って、どっしりと仕上がりました。シナモンが香るケーキです。
※ドリンクとのお得なセットは620円です。
(ドリンクは、コーヒー、紅茶、ハーブティーからお選び下さい。)
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