ゲストからの熱いリクエストを受けてボジョレー・ヌーボーを当店でも皆様に御紹介できる機会を得る事ができました。内容はこだわりのボジョレー・ヌーボーを2種類とそれに合わせたオードブル盛り合わせ6種類とコースでお召し上がりいただきたい方のために魚料理、肉料理を一品づつご用意いたしました。ヌーボーラインナップは、日本人初となる現地で本格ヌーボーの作り手"ルー・デュモン"仲田 晃司さん(夢の1本)と最高峰と称されるドメーヌ・ルロワさんワインです。どちらも飲みごたえがあり濃縮感のある風味を感じる事ができます。仲田晃司氏→大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、"いつか自分の手でワインを作ってみたい"という夢をいだ青年時代。1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を続けます。2000年7月7日にブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。ブルゴーニュの著名な作り手、故アンリ・ジャイエ氏も彼の作るワインに賞賛を与えました。渡仏して20年、夢見る男の1本にみんなで拍手を送りたいと思います。是非ともこの機会に一度お試しになられてみてはいかがでしょうか？