１０月５日のお昼の病院給食です！
今回検食（という試食…）させていただきました。

鯖は辛味を少しつけて韓国風にアレンジ（でも、辛いのが苦手の私でもおいしく食べられましたよ）。
小鉢のレバーはニンニクの芽に豆もやしも一緒に炒めてとても食感の良い美味しい仕上がりでした。
そして舞茸のお吸い物、秋ですね～。
箸休めの玉ねぎと若布の和え物もさっぱりとした中に醤油とごま油ベースの味付けでシャキシャキ美味しです。
デザートは昼食ですのでオレンジのゼリーでさっぱり、全体評価も良しでした。

こうなると夕食も楽しみになってきますなぁ。
今回の検食はここまで、でした。

毎食飽きなくて美味しい、栄養素もしっかりご飯を食べてもらえればと思っています。