２月１７日の夕食です
メインはポークソテーシャリアピンソースでした😊
醤油ベースで玉ねぎと赤ワインで甘みコクが深まり、お砂糖で旨みが増すという、お肉にぴったりのソースです✨
そしてサラダ🥗はスティックサラダ💖
船橋市三咲にあります「勇の焏農園」さんの #船橋にんじん と勇の焏大根を使用しました🥕
船橋にんじん🥕は船橋の #地域ブランド野菜 βカロテンが通常の1.5倍含まれていて他の栄養素も優れている妊産婦さんや女性、病院の食事にはとても良いお野菜とのことです💗
そして副菜は山口病院でのもう一つの取組み「乳和食(J-milk様サイト）」メニュー👍
今回はミルク卯の花でした🍀
こちらも塩分を牛乳から摂りつつ、栄養素を高めお味もやさしくなるという一品です
毎日毎食がおいしくて元気になるようなお食事を提供できるよう今後も励んでいきます🥰

勇の焏農園さんのリンクはこちら

#勇の焏農園 #産婦人科 #船橋市 #船橋市産婦人科 #山口病院 #山口病院産婦人科 #西船橋 #産婦人科ご飯 #産婦人科のご飯 #産婦人科ごはん #船橋にんじん #市川市 #市川市産婦人科