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キッチンプルート、次回の営業日は「2月26日（月）」になります。
美味しいベビーカステラをご提供出来るよう、
店主が頑張って仕込みをしておりますので、お待ちください。



主にトルコや中近東や中央アジアなど広い地域に古くから伝わる甘いお菓子「バクラヴァ」

薄いパイ生地を手作業で何層も折り重ね、ピスタチオやクルミなどのナッツ類を挟んで焼き上げ、
バターやシロップをかけて仕上げたものです。
口に入れると、バターの濃厚な味わいと甘いシロップがジュワッと広がります。


バクラヴァの歴史は古く、トルコの前身であるオスマン帝国の頃にはすでにあったと言われています。

かなり甘いスイーツですので、無糖の紅茶やコーヒーなどとお召し上がりください☆彡