ご覧いただきありがとうございます。
キッチンプルート、本日 10：30より営業いたします。
美味しいベビーカステラをご提供出来るよう、
店主が頑張って仕込みをしておりますので、お待ちください。



りんごのような香りのかわいらしい白い花を咲かせるハーブ「カモミール」

古代医学書にもその記述があり、古代エジプト、古代ギリシアおよび古代ローマで重要な薬草とされていました。
イギリスの絵本「ピーターラビット」にも、カモミールティーが登場する場面があります。

時代を通して密接に関わりがあることが分かりますね♪


ちなみに、主に２種類、ジャーマン・カモミールとローマン・カモミールがあります。
一般にハーブとして用いられるのはジャーマン種になります。