ご覧いただきありがとうございます。
キッチンプルート、次回の営業日は「4月1日（月）」になります。
美味しいベビーカステラをご提供出来るよう、
店主が頑張って仕込みをしておりますので、お待ちください。



「色付けのためのスパイス」からピックアップします。
鮮やかな赤色が辛そうに見える「パプリカ」
唐辛子の仲間の中でも辛味のほとんどない品種のパプリカをパウダーにしたものです。
鮮やかな色合いで、料理仕上げにさっとかけるだけで彩りを添えてくます。

ちなみに、スーパーの野菜コーナーで見かけるパプリカとは別の品種です。


カレー以外にも、ハンガリーの料理に欠かせない香辛料であり、スペイン料理にも使われています。

スパイスの中でも穏やかな風味なので、さまざまな料理で使ってみてください♪