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キッチンプルート、次回の営業日は「5月20日（月）」になります。
美味しいベビーカステラをご提供出来るよう、
店主が頑張って仕込みをしておりますので、お待ちください。



ソフトドリンクとして、よく見かける「ジンジャーエール」
その名の通り「生姜（ジンジャー）」を使った飲み物ですね☆彡

基本的な作り方としては、生姜と砂糖を煮込んだジンジャーシロップを炭酸水で割るというもの。
辛口にしたい場合には、カルダモン・クローブ・胡椒・鷹の爪などでシロップの味を調整します。

ちなみに、ジンジャーエールの起源となったものは、ジンジャービアと呼ばれるお酒（ビール）でした。
1700年代半ばのイギリスで発明されたと言われています。
その100年後のイギリスにて、アルコールに対する規制が厳しくなったことを受け、
ノンアルコールの「ジンジャーエール」が生まれたと言われています。