季節限定メニューのご紹介です。

渋皮栗のモンブラン　
ドライフルーツのコンフィ　ベリーソース

（風味づけに少量のお酒を使用しております。）

しっとり焼き上げたクレープ生地に

２種の風味豊かなマロンペーストに
カスタードと生クリームを合わせ

香り高いラムの貴婦人と呼ばれる
上品な味わいのネグリタラムを風味づけに

渋皮栗にサクサクのメレンゲ

オレンジ、レーズン、林檎、レモンの
コンフィで味に奥行きを出し

アクセントに甘酸っぱいラズベリーソース

上部にもさらに
マロンクリーム
コンフィ
渋皮栗を乗せ
メレンゲをあしらった

大人のモンブランクレープです。

秋を感じる商品になっております。

是非ご賞味下さい。

（入れ替わりでイタリアンメレンゲレモンをお休み致します。）