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編集部厳選！ 船橋のおすすめランチ特集
札幌の名店での修行を経て開発した本格味噌ラーメン！
西船橋駅北口から徒歩1分。武蔵野線の高架下をくぐった先の路地に建っているのが、“正統派札幌味噌ラーメン”を提供する『ラーメン嘉祥』。
メニューには塩ラーメン、正油ラーメンとスタンダードなものが揃っているのですが、ここにきたら食べたいのはやっぱり味噌ラーメン。
スープは油っぽさがなく癖のないすっきりとした味わいで、ちぢれ玉子麺とよくからみます。
シャキシャキ野菜と麺の組み合わせが食べ応え十分。満腹、満足です！
ラーメン嘉祥のスープの開発担当者はかつて札幌の有名店で修行。
その成果をもってオープンしたのがこの『ラーメン嘉祥』なのだとか。
こうした背景があるからこそ、細部までこだわった札幌味噌ラーメンが西船橋で食べられるんですね！
| 店名 | ラーメン嘉祥 |
| 住所 | 千葉県船橋市西船4-29-9 |
| 営業時間 | 月～金曜 11:30～14:00 17:00～25:00（ラストオーダー24:45）
土・日曜、祝日 11:30～25:00（ラストオーダー24:45） |
| 定休日 | 年中無休 |
| 連絡先 | お問い合わせの際は、「まいぷれ見た」とお伝え下さい。 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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