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酒房 仁

和風ダイニング/季節料理/地元西船密着料理

西船橋にひっそりと構える、食事と酒を楽しむための隠れ家居酒屋

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「酒房 仁」西船橋にひっそりと構える、食事と酒を楽しむための隠れ家居酒屋
黒崎仁(くろさきじん)と申します。

生まれも西船橋、育ちも西船橋。
気がつけば西船で居酒屋を開いていました。

地元が大好きな人間だから、地元の方々の憩いの場所を提供したい。
そんな想いで「酒房 仁」はのれんを掲げています。

小さいお店ですが、地元の食材とお酒にこだわってます。
大柄男の愛情料理をお楽しみください。

数ある西船橋の居酒屋の中から、「酒房 仁」を見つけて下さりありがとうございます。

私自身が食べることが大好きな性分なので、定番メニューだけではなく、地元船橋市場や築地から仕入れた新鮮な食材を使って、その日のおすすめメニューを考えています。

自分が食べておいしいと思うのは、やっぱり春夏秋冬の旬なもの。
大げさな事はせず、素材の味を引き出すことにこだわります。

お店に来るたびに選ぶ楽しみがある、普段使いのお店を目指しています。
定番メニューもあります。
飽きのこない和食が好みです。「酒房 仁」
定番メニューもあります。
飽きのこない和食が好みです。
千葉の、船橋の地元食材を贔屓にしてます。「酒房 仁」
千葉の、船橋の地元食材を贔屓にしてます。
お客様は、老若男女問わず、食事とお酒を楽しむことが好きな方ばかり。
共通項は「西船」です。

カウンターとテーブル席、掘りごたつ席がありますので、用途に合わせてそれぞれの時間をお過ごしください。

豊富な種類のお酒は、店の下の酒屋(マツヤ)で調達。
実は私の実家なんです。
こう見えて下戸な私は、酒屋の兄に全てのお酒を任せています。
メニューになくても、こういうお酒が飲みたい!とお伝えいただければ、すぐ階下から調達できるんですよ。

兄貴いつもありがとう!
小さいお店ですが、16名様まで掘りごたつで宴会ができます。「酒房 仁」
小さいお店ですが、16名様まで掘りごたつで宴会ができます。
西船の方ならわかります?
入り口はマックの裏側の階段です。「酒房 仁」
西船の方ならわかります?
入り口はマックの裏側の階段です。
■好評メニュー
カニチーズサラダ  980円 女性に人気!
厚揚げ豆腐     650円 注文率高し
地鶏もも肉塩焼き  680円 男性ファン多数
なす味噌炒め    550円 絶品の脇役
本日のお刺身    680円~ 今日は何かな?
蟹チャーハン    1000円 なぜか大好評
生ビール(中)   650円 大ジョッキと間違われます


~仁よりお客様へ~
いかついとよく言われます。
いえいえ、そんなことはございません(^^ゞ
食への愛情たっぷりの「仁」の料理を食べに来てください。
西船の隠れ家でお待ちしております。
名称酒房 仁
フリガナシュボウ ジン
住所273-0031 船橋市西船4-22-3 2階
アクセスJR西船橋駅北口より徒歩1分
京成本線京成西船駅より徒歩5分
マクドナルトと京樽の間の路地に入って10m、右手の階段2階
電話番号047-410-1070
営業時間17:30~24:00 平日
17:00~22:30 土曜、祝日
定休日日曜、祝日の月曜
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