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「たくさん獲れていてオイシイ魚なのに、食べないとMOTTAONAI」
現在、船橋で漁獲量が増えている「コノシロ」は、長らく「低利用魚」として食卓に上ることはありませんでしたが、近年、新たな可能性を秘めている食材として脚光を浴びています。
コノシロはニシン目ニシン科の江戸前の魚です。
「シンコ」→「コハダ」→「ナカズミ」→「コノシロ」と成長によって名前が変わる魚ですが、小骨がネックで加工に玉がかかるため、名前が上がる度に値が下がる「逆出世魚」とも言われています。
そんなコノシロの美味しさと魅力を発信している海光物産とおやつカンパニーがタッグを組み、おいしいスナックが誕生しました!
コノシロスナックは香ばしい醤油の風味がふわっと広がる竜田揚げ風味で仕上がっています。
一口食べれば海の香りが口いっぱいに広がり、もう一つ、もう一つと後を引く美味しさです。
「持続可能な漁業」を応援するためにもぜひともお手にお取り下さい!
全国のスーパー、コンビニエンスストアで販売中!
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
船橋市西船4-22-3 2階
[ 和風ダイニング/季節料理/地元西船密着料理 ]
西船橋にひっそりと構える、食事と酒を楽しむための隠れ家居酒屋
船橋市坪井東1-2-31
[ ビストロ・ダイニングバー ]
船橋日大前のビストロ 老若男女が開放的な空間で本格料理に舌鼓!
船橋市宮本5-8-11
[ レストラン(和食、だし料理) ]
地元・船橋宮本で愛されるお店に。出汁の料理と日替わりデザート
船橋市西船4-20-2 ハクシュウビル2階
[ バー ]
一人でも、誰でも入れる隠れ家的なBAR
船橋市習志野台2-49-16 2階奥
[ スナック ]
地元で愛され続けて30年
船橋市三咲3-1-17
[ ラーメン屋 ]
ラーメン530円~! 学生や家族連れに人気☆ 名物は海鮮タンメン