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「たくさん獲れていてオイシイ魚なのに、食べないとMOTTAONAI」
現在、船橋で漁獲量が増えている「コノシロ」は、長らく「低利用魚」として食卓に上ることはありませんでしたが、近年、新たな可能性を秘めている食材として脚光を浴びています。
コノシロはニシン目ニシン科の江戸前の魚です。
「シンコ」→「コハダ」→「ナカズミ」→「コノシロ」と成長によって名前が変わる魚ですが、小骨がネックで加工に玉がかかるため、名前が上がる度に値が下がる「逆出世魚」とも言われています。
そんなコノシロの美味しさと魅力を発信している海光物産とおやつカンパニーがタッグを組み、おいしいスナックが誕生しました!
コノシロスナックは香ばしい醤油の風味がふわっと広がる竜田揚げ風味で仕上がっています。
一口食べれば海の香りが口いっぱいに広がり、もう一つ、もう一つと後を引く美味しさです。
「持続可能な漁業」を応援するためにもぜひともお手にお取り下さい!
全国のスーパー、コンビニエンスストアで販売中!
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
船橋市坪井東1-2-31
[ ビストロ・ダイニングバー ]
船橋日大前のビストロ 老若男女が開放的な空間で本格料理に舌鼓!
船橋市本町1-32-3 H1323ビル4階
[ ダイニングバー・バル ]
船橋駅近★ ランチ◎ コスパ抜群のおしゃれ空間で美味しいお酒を♪
船橋市本町4‐16-35 シンエイビル5階
[ オーセンティックバー ]
船橋の老舗バー 日常を離れて厳選のお酒と会話を楽しむ
船橋市海神4-13-6
[ 寿司 割烹 会席料理 季節料理 一品料理 各種宴会 ]
家族・親戚・友人同士の宴席に、伝統の握り寿司はいかがですか?
船橋市本町5-12-1 鈴与第5ビル1階
[ 居酒屋/創作料理(和・洋食、タイ料理、フレンチ、イタリアン) ]
船橋駅北口すぐ 地域と共に歩んできたフクロウのいる居酒屋
船橋市前原西2-22-17 津田沼スクエアビル1階
[ BAR ]
津田沼の老舗BAR 美味しいカクテル&ウイスキー バー飯も好評!