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「たくさん獲れていてオイシイ魚なのに、食べないとMOTTAONAI」
現在、船橋で漁獲量が増えている「コノシロ」は、長らく「低利用魚」として食卓に上ることはありませんでしたが、近年、新たな可能性を秘めている食材として脚光を浴びています。
コノシロはニシン目ニシン科の江戸前の魚です。
「シンコ」→「コハダ」→「ナカズミ」→「コノシロ」と成長によって名前が変わる魚ですが、小骨がネックで加工に玉がかかるため、名前が上がる度に値が下がる「逆出世魚」とも言われています。
そんなコノシロの美味しさと魅力を発信している海光物産とおやつカンパニーがタッグを組み、おいしいスナックが誕生しました!
コノシロスナックは香ばしい醤油の風味がふわっと広がる竜田揚げ風味で仕上がっています。
一口食べれば海の香りが口いっぱいに広がり、もう一つ、もう一つと後を引く美味しさです。
「持続可能な漁業」を応援するためにもぜひともお手にお取り下さい!
全国のスーパー、コンビニエンスストアで販売中!
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
船橋市本町5-12-1 鈴与第5ビル1階
[ 居酒屋/創作料理(和・洋食、タイ料理、フレンチ、イタリアン) ]
船橋駅北口すぐ 地域と共に歩んできたフクロウのいる居酒屋
船橋市習志野台2-6-17 鈴木ビル3階(鈴木花園3階)
[ スポーツバー ]
ダーツ&スポーツ観戦&美味しいフード
船橋市習志野台2-6-11
[ エスニック料理 ]
北習志野駅すぐの本格インド料理レストランです!
船橋市本町4-36-17
[ 中国料理 ]
伝統的な料理から素材をいかした新感覚の海鮮料理まで
船橋市宮本5-8-11
[ レストラン(和食、だし料理) ]
地元・船橋宮本で愛されるお店に。出汁の料理と日替わりデザート
船橋市前原西2-22-17 津田沼スクエアビル1階
[ BAR ]
津田沼の老舗BAR 美味しいカクテル&ウイスキー バー飯も好評!