9月1日は防災の日でしたが、 この機会に自宅の備蓄品や防災グッズを見直した人も多いのでは？

備蓄食材は普段食べて慣れてものも一緒に常備したいですよね。

パン好きの人には「パンマルカン（小松菜）」がおススメです。

「パンマルカン（小松菜）」は、西船地区の安全・安心な小松菜を100％使用して作られた小松菜パウダーを練りこんだパンの缶詰。

船橋市のふるさと納税返礼品としても使われて、災害対策備蓄品としても活用されています。

行田の「農産物直売所 ふなっこ畑」で購入してみました。

缶詰を開けるとシートに包まれたパンが入っています。シートの耳を引っ張ると中身がきれいに取り出せました。

缶詰のパンって硬いのかな？と思っていたのですが、予想していたよりもふっくらしていました。

生地はうっすらとグリーンがかった色味でチョコチップが混ぜ込まれています。

食べてみると、小松菜のクセもなく甘みの強いスイーツ系のパンでした。

そのままでも柔らかく、ーストしても美味しかったです。

保存は製造日から5年間可能。

美味しいので備蓄するだけではもったいない！

食材を循環しながら備蓄するローリングストック食材としてもおすすめです。

パンマルカン（小松菜）

税込454円

農産物直売所 ふなっこ畑

船橋市行田３丁目７−１

https://life.ja-group.jp/farm/market/detail/?id=1570

『船橋トピックス』ではみなさんからの情報を募集しています。

毎月１名様に船橋のお店からプレゼントも！

船橋で撮影した風景写真や、街で見かけた開店・閉店情報など、お待ちしています！

情報求ム！　情報を提供してくださった方の中からプレゼント！