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金杉に8月にオープンした「たまごのお店むこたま」。
どんなお店か気になり行ってみました。
ここは柏にある養鶏場「向台ポートリー」直営店舗の2号店。
店内は壁一面に「あかひご」「農場たまご」など、養鶏場でとれた産みたての玉子が数種類ずらりと並びます。
また、傷やつぶれが生じたものを「キズキズ玉子」(※生食不可)として250円で販売。直営店ならではのお買い得商品です。
たまご専門店なので玉子だけ販売していると思っていたのですが、店内には玉子を使った加工食品や漬物、野菜もありました。
その中から、厚焼き玉子、バームクーヘン、プリンを買って食べてみました。
どれもとれたての玉子をたっぷり使って作られ、玉子の味が濃く感じられました。
中でも特筆すべきはバームクーヘン。
小麦粉の代わりに米粉を使用したグルテンフリーで、しっとりとした口当たりでとても美味しかったです。
また店内では、たまごのからざ(卵を割ったときに見える白いひも状のもの)を取る専用グッズ、目玉焼き柄のハンカチ、ニワトリ柄のソックスなど、たまごにまつわるグッズも販売しています。
お店は県道夏見小室線の金杉台団地入口交差点角にあります。
気になる人は行ってみてください!
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船橋市本町4-1-15 快美インターナショナル地下1階
[ パブスナック ]
船橋駅近く。落ち着きのある馴染みやすいスナックです。
船橋市若松2-2-1 ららテラスTOKYO-BAY1階
[ カフェ・スポーツバー、アミューズメント施設(ショッピング) ]
南船橋駅直結 千葉ジェッツコラボカフェ&バー 電源あり・朝9時~
船橋市馬込町986-15
[ 肉割烹、一品料理、和食 ]
馬込霊園よりすぐ。法事のお食事は当店にお任せください。
船橋市三咲3-1-17
[ ラーメン屋 ]
ラーメン530円~! 学生や家族連れに人気☆ 名物は海鮮タンメン
船橋市習志野台2-49-16 2階奥
[ スナック ]
地元で愛され続けて30年
船橋市本町4-45-9
[ 居酒屋 ]
船橋駅徒歩2分! 「千産千消」の魚介類を地酒と一緒に!