4月に入り、過ごしやすい天気になってきましたね♪
夜の寒さも収まり、仕事帰りにスッキリリフレッシュしたくなる季節🌸

そこで今回は、Wine & Tapas Callejero（カジェーロ）自慢の「香るサングリア」をたっぷりとご紹介します！

■ こだわりの製法で、丁寧に！
サングリアとは、スペイン・アンダルシア地方で生まれた伝統的なワインカクテル。

元々は、状態の悪くなってしまったワインを美味しく飲むための再利用法として始まったんだとか。

カジェーロでは、白ワイン用と赤ワイン用、それぞれに合わせたフルーツをふんだんに使い、1週間ほど時間をかけてじっくり漬け込んで作っています。
さらにポイントなのが、漬け込んだフルーツを丁寧に絞り、その果汁までしっかり活かすこと。
この工程を挟むことで、フルーツとワインそれぞれが"香る"サングリアに仕上げています。

■ 季節に合わせた2つの楽しみ方
春の夜は、キリッと冷やしたアイスサングリアで爽やかに。
まだ少し肌寒い日には、ホットサングリアで心も体も温まります♪

■ いろんな料理とも楽しめる！
フルーツの香りとワインの味わいが混ざり合ったサングリアは、どんな料理とも相性抜群。
スペインでは、パーティーやお祝いの席で、みんなでワイワイ飲むお酒として親しまれているんだとか。

カジェーロ自慢の種類豊富なタパスと一緒に、お好みの組み合わせを探してみてください♪

■ 店舗情報

店名：Wine & Tapas Callejero（カジェーロ）
住所：船橋市本町4-41-29 ライオンビル2階

＜アクセス＞
JR船橋駅南口より徒歩5分
京成船橋駅より徒歩2分

＜営業時間＞
17:00～00:30（L.O.00:00）
※日曜定休（月曜祝日の場合は営業）

各種クレジットカード利用可
Instagram：@callejero_wine.tapas