花ちらし今年の営業日も今日も含めあと7日。ここ時期になると売れだす商品として 「花ちらし」(酢れんこん) があります。通常でも店頭販売をしていますが、この時期はおせち用として一般の方も買われていきます。 Ⅰp …2014/12/24
花ちらし今年の営業日も今日も含めあと7日。ここ時期になると売れだす商品として 「花ちらし」(酢れんこん) があります。通常でも店頭販売をしていますが、この時期はおせち用として一般の方も買われていきます。 Ⅰp …2014/12/24
寿司ガリの代替え品 サンプルで届いたものを試食。 寿司がりのようにみえますが、大根とと生姜の甘酢漬なんです。 去年もサンプルで来ましたが今年は更に「がり」の味に近づきました。 年明け以降、「がり」の価格が上がります。値上…2014/12/20
寿司ガリの代替え品 サンプルで届いたものを試食。 寿司がりのようにみえますが、大根とと生姜の甘酢漬なんです。 去年もサンプルで来ましたが今年は更に「がり」の味に近づきました。 年明け以降、「がり」の価格が上がります。値上…2014/12/20
おせち商材その2正月商品 丹波黒豆(特大粒)1㎏入、お多福豆 2㎏入り、一口昆布巻 1㎏入りの店頭販売は既にスタートしています。 ちょと早いと思われる方もいるかもしれませんが、年末間際になると完売してしまうこともある…2014/12/18
おせち商材その2正月商品 丹波黒豆(特大粒)1㎏入、お多福豆 2㎏入り、一口昆布巻 1㎏入りの店頭販売は既にスタートしています。 ちょと早いと思われる方もいるかもしれませんが、年末間際になると完売してしまうこともある…2014/12/18
寿司がり価格改定 現在販売中の「すし屋さんのがり」シリーズ他十一屋のガリが原料高騰により来年以降値上げせざるをえない状況になりました。 一番の原因は円安。原料はタイ・中国からの輸入品です。既に弊社で取り扱う他者メーカ…2014/12/16