ご覧いただきありがとうございます。
キッチンプルート、次回の営業日は「9月26日（火）」になります。
美味しいベビーカステラをご提供出来るよう、
店主が頑張って仕込みをしておりますので、お待ちください。



中華料理店や旅行のお土産などでおなじみのお菓子「月餅」

月餅は、元来中国で中秋節の満月にお供えしたりする菓子で、大きいものは直径60cmもありました。
その後時を経て、贈り物に用いられるようになります。

日本では甘い月餅が多いですが、中国では甘くない月餅も様々あり、
牛肉や卵の塩漬けが入ったものなどがあるそうです。

なかなか日本では馴染みのない食材のものもあるとは思いますが、
機会があればお試しください♪