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キッチンプルート、次回の営業日は「10月17日（火）」になります。
美味しいベビーカステラをご提供出来るよう、
店主が頑張って仕込みをしておりますので、お待ちください。



先日、駅のイベントブースで、福井県の物産展が開催されていたので、ちょっとのぞいてみました。
そこで見かけたのが「羽二重餅（はぶたえもち）」

優しい甘さがあり、軽くてふわりと口の中でとろける優しいお菓子ですね☆彡

その名の由来は、明治時代の頃に福井の名産品であった「羽二重」と呼ばれる絹織物。
柔らかな肌触りと上品な光沢が特徴の羽二重をお菓子で再現したものが始まりとのこと。

福井県を代表する銘菓、機会があれば食べてみてください♪