ご覧いただきありがとうございます。
キッチンプルート、本日 13：30より営業いたします。
美味しいベビーカステラをご提供出来るよう、
店主が頑張って仕込みをしておりますので、お待ちください。



讃岐うどんで有名な香川県。
ですが、今日は「うどん」ではなく「おでん」の話。

讃岐うどんのお店では、季節を問わず「おでん」が置いてあるそうです。
なぜうどん屋さんにおでんなの？ とおもいますが、うどんが出来上がるのを待つ間、おでんを食べるのが習慣となっているからだとか。

また、そのおでんの特徴として、「串に刺さっていること」と、
「白味噌とからしをまぜた『からしみそ』や、赤味噌の甘い『田楽みそ』をつけて食べること」です。

うどんとおでんというあまり聞かない組み合わせですが、ぜひ香川県に行かれた際にはご賞味ください♪