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「イシイのおべんとクン ミートボール」がリニューアルしたと聞いて、オンライン記者会見に参加しました！
石井食品株式会社の「イシイのおべんとクン ミートボール」は、ミートボール市場でシェア1位！
（株式会社KSP-SP調べ）
変わらぬ味…と言いたいところですが、実は1974年に発売されて以来46年間で、リニューアルを繰り返してきました。
そして今回のリニューアルは、「オーガニック」がポイント！
オーガニック食材の導入を検討し、イタリアで有機農業に転換した農地を1万ヘクタール以上運営する、アルチェネロのオーガニックトマトによる有機トマトペーストを使用することに決定。
そして「アルチェネロの有機トマトペースト使用 イシイのおべんとクン ミートボール」が誕生したのです！
しかしこの有機トマトは、注文を受けてから栽培する受注生産。来年度の生産はすでに終了していることから、限られた仕入れ数量で、九州エリアを中心に期間限定（12月まで予定）で発売するトライアル商品になりました。千葉県・京都府・佐賀県にある3つの石井食品の工場のうち、佐賀県唐津工場で使用している抗菌性物質不使用の若鶏が、アルチェネロの考えるオーガニックと親和性の高いと判断されたそうです。リニューアル品の全国展開は2022年になる予定です。
船橋市では手に入らないのか…とがっかりすることはありません！ 手に入れる方法は２つ！！
イタリアのトマトを使っているだけに、パスタとの相性も抜群だそうですよ！
●ヴィリジアン（石井食品株式会社 本社1階）
https://viridian.ishiifood.co.jp/
（限定販売のため、在庫状況により品切れになる場合があります）
●無添加調理専門店 イシイのオンラインストア
リニューアル前と後の「イシイのおべんとクン ミートボール」を食べ比べてみました！
見た目は、今までのミートボール（写真左）より、リニューアル後（写真右）のほうが、少し赤味を帯びているように見えます。食べてみると、独特のコクや特徴というベースはそのままに、舌触りが滑らかになり、爽やかな風味を持っているように感じました。もっと酸味が強いという想像は、見事に外れてしまいました。
みなさんは、味の違いをどのように感じますでしょうか？
1974年
ハンバーグの技術を生かし、中華風ソースで販売
1979年
お弁当用に味付けを変えリニューアル
1997年
安心安全ヘルシーを目指し「無添加調理」へ
2000年
業界のさきがけとなる「履歴管理」を導入
2006年
原料から「乳・卵」を抜き、リニューアル
2019年
より素材の味を引き出すため水飴を不使用に
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船橋市本町4-31-23
[ カフェ ]
味わい深い炭火焙煎コーヒーと自家製スイーツ。ランチも充実！
船橋市習志野台2-6-11
[ エスニック料理 ]
北習志野駅すぐの本格インド料理レストランです！
船橋市高根台4-23-19 東海ビル1階
[ 海鮮料理 ]
市場で見つけた旬の美味しさをお届けします。
船橋市西船4-20-7
[ インド・ネパールアジアン料理 ]
西船橋のカレー屋さん 本場の味を気軽に！ 宴会も大歓迎☆
船橋市西船5-2-6 1階
[ 寿司、和食 ]
寿司屋のこだわり料理をお手頃価格で楽しめる店
船橋市本町4-41-29 ライオンビル2階
[ スペインバル ]
毎日220円のスパークリングワインと船橋食材のタパスをぜひ！
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