今回は、これからの季節にぜひ味わっていただきたい、スペインが誇る白ワイン「アルバリーニョ」の魅力をご紹介します。爽やかながらも奥深い味わいを、ぜひ店頭でお試しください！

■ 海の恵み、凝縮 "海のワイン"と呼ばれる理由
スペイン北西部、大西洋に面したリアス・バイシャス地方で主に栽培される白ブドウの品種「アルバリーニョ」。潮風と豊かな自然に育まれたその味わいは、"海のワイン"と称されます。

ミネラルを豊富に含み、口に含むと爽やかな果実味が広がり、後味にほんのりとした塩味を感じるのが大きな特徴です。

■ おすすめの一本 守り神のフクロウが見守るワイン
そんなアルバリーニョの中から、今回おすすめしたいのは「ポンテジョン」という一本。
ラベルに描かれた愛らしいフクロウは、ブドウ畑の守り神なんだそう！

潮風をたっぷりと浴びて育ったブドウから造られるワインは、圧倒的なシトラスの香りに、リンゴや白い花のニュアンスが重なります。
これぞアルバリーニョ、というお手本のような一本なので、初めての方にもおすすめです！

■ 船橋だからこそ 地元の食材との相性も◎
このワインが造られるバイシャス地方と船橋市は、どちらも海が近くにあり魚介が豊富！
そのため、海に近い船橋市で獲れる新鮮な魚介と「ポンテジョン」の相性も◎。

特に、船橋名産であるホンビノス貝の強い旨味や、その日仕入れた鮮魚で作るカルパッチョとのペアリングも抜群です。

■ 万能な一本 楽しみ方はあなた次第
魚介料理はもちろん、アヒージョやバーニャカウダなど、カジェーロの様々なタパスと寄り添ってくれるのもこのワインの魅力。

「最初の一杯」にも「じっくり楽しむ一本」にもなる万能選手。
何を飲むか迷ったら、ぜひこの一本をお試しください。

■ 店舗情報
店名：Wine & Tapas Callejero（カジェーロ）
住所：船橋市本町4-41-29 ライオンビル2階

＜アクセス＞
JR船橋駅南口より徒歩5分
京成船橋駅より徒歩2分

＜営業時間＞
17:00～00:30（L.O.00:00）
※日曜定休（月曜祝日の場合は営業）

各種クレジットカード利用可
Instagram：@callejero_wine.tapas