長芋わさび風味十一屋の売り上げ№１商品！【長芋わさび風味】 人気商品！ サクサクとした食感・ピリッとわさび風味がたまらない。 厚めに切ってお召し上がり下さい。 ５００ｇパックとバラの量り売りがあります。 他に紫…2015/2/13
熟成黒にんにく青森県福地ホワイト使用。無添加、無加水。 １か月間、一定温度を加え熟成発酵。熟成発酵させることで臭いを臭いをシャットアウト！！ 糖度４０パーセントの甘味。プルーンのような食感！ ポリフェノール約約２０倍…2015/2/10
副店長の中西です。本日2月4日（水）は市場休です。 今日は副店長、中西を紹介させていただきます。 入社8年目、店長の私より船橋店の顔として有名かも・・・場内で見かけた時は気軽に声をかけてくださいね！ 2015/2/4
あんずしそ風味 本日のオススメは…【あんずしそ風味】 規格 180ｇトレーパック 1㎏入平袋 の2種 独特の風味を持つあんずを蜂蜜などで甘酸っぱく漬け込み、しそをアクセントに加えた風味豊かな鹿角の伝統的な惣菜です。とろり…2015/2/2
ゆずのかぶお君1月も残り1週間となりました。早いですね～ …さて本日のオススメは【ゆずのかぶお君】 100ｇからの量り売り。 白かぶを薄くスライスし、柚子風味の甘酢漬けにしてみました。 柚子大根の類はどこでもありますが、…2015/1/26
日野菜ふすま漬。日野菜、本日より販売。 1束3本 関東ではあまりなじみのない滋賀県の伝統的な野菜。 日野菜は大根のような形をしていますが「かぶら」の一種です。 滋賀県の日野町を中心に栽培されています。 ほとんど漬物用に使…2015/1/23
小株風味今回はこの時期限定の小株風味。 信州産。 1パック 1㎏入り。 １ｋｇ入りは多いと思われるかもしれませんがサラダ感覚で食べることが出来ます。彩もきれいです。 昔ながらの一般的な浅漬けです。 2015/1/20
季節のオススメ【なたわり漬】国内産の大根と人参、青森県南部地方特産の食用菊”阿房宮”を使った、フレッシュで歯ごたえのある麹漬です。 大根の形が鉈で割ったよううに見えることから、その名が付きました。 100ｇからの量り売りです。 2015/1/17
大豆十一屋では乾物の取り扱いも行っております。常時店頭にはおいておりませんが、必要に応じて築地市場の十一屋から取り寄せています。 今回は自家製の味噌を作る方のために大豆を入れました。もちろん国産ですよ。他…2015/1/16
