ご覧いただきありがとうございます。
キッチンプルート、本日 10：30より営業いたします。
美味しいベビーカステラをご提供出来るよう、
店主が頑張って仕込みをしておりますので、お待ちください。



２０２４年の夏の土用の丑の日は、
７月２４日（水）と８月５日（月）の２日になります。
ということで、うなぎの話になると見せかけ、ドジョウの話です。

食べ方は東日本では醤油や塩で煮るどじょう汁が、西日本では味噌汁や卵とじなどが多いようです。

かつては身近にある「精が付く食材」として一般家庭の食卓でも並んでいたらしいのですが、
今ではちょっと高級な料理になってますね。
機会があればぜひご賞味ください♪