飯島農園では、1985年から栽培期間中農薬不使用での野菜づくりを続けています。その後、より安心して食べられる野菜を目指し、肥料も有機のものへと切り替えてきました。

きっかけとなったのは、1984年に海外で起きた大きな農薬事故のニュースでした。「自分や家族が安心して食べられる野菜を作りたい」という思いから、農薬に頼らない道を選びました。

農薬に頼らず守りたい「安心」

農薬を使わない栽培は、虫や病気との付き合い方、草の管理など、手間も時間もかかります。それでも、畑で実った野菜を自分の子どもや孫にもそのまま食べさせられることが、私たちの一番の「安心」です。

この安心を、野菜を手に取ってくださる皆さまにも届けたいという思いで、日々畑に向き合っています。

これからも続けていくために

土づくりや作付けの工夫、草取りや虫取りなど、地道な作業の積み重ねが、農薬を使わない栽培を支えています。気になることや畑のことは、直売や体験のときに、どうぞ気軽にお声がけください。

これからも、安心して食べていただける野菜づくりを続けていきます。